【実食クイズ】米沢の名物弁当「牛肉どまん中」!おいしいですよね!でも「どまん中」って何?

駅弁フェアで、米沢名物 牛丼弁当「牛肉どまん中」、買ってきました!

 

 

「直球、ど真ん中!」を連想するこのネーミング。

はるか昔の野球少年としては、琴線ワシづかみのネーミングです。

それでは、いただきたいと思います!

が、素朴な疑問が頭をよぎります。

 

はて、「どまん中」って何だろう?

直球どまん中でないことだけは確か。

でも、何が「どまん中」なの?

 

しかし、考えても始まりません。

食べてみて、読者のみなさんと一緒に、その答えを得たいと思います。

それでは、パッケージを開けてみます!

 

 

おー、煮込まれた牛肉牛そぽろが広がる圧巻の光景!

 

 

すでに右手は、おはしを持っています。

早く、いただきたいと思います!

特製タレで煮込まれた牛肉を、ごはんと一緒にすくって、ぱくりっ!

 

 

うまいっ!

さすが名物弁当!米沢のビーフ

チンしていなくても、旨味たっぷり!

タレもグッド!ごはんもおいしいです!

おかずも、いただきましょう!

まずは昆布巻き

 

 

おっ、にしん昆布巻き

しっかりとした、いい味わいです。

ごはんが進みます!

そして、米沢は山形。山形と言えば、芋煮会(いもにかい)

お芋も、ぱくりっ!

 

 

う~ん、しっとりした、いい味わい♪

古きよきニッポン万歳、みちのく万歳です!

そして、おとものニンジンの煮込みもぱくりっ!

 

 

これまたナイス!

おはしは止まることなく、またビーフめし

 

 

めちゃめちゃ、うまい!

お肉、ごはんとも、サイコーです!

かまぼこもいただきます!

 

 

そして、たまご焼きも!

 

 

バランスもいい感じ!

おいしいものに囲まれ、幸せ気分満喫です!

そして、牛そぽろごはんと一緒にすくって、ぱくりっ!

 

 

おー、甘辛タレなビーフの旨み!

そぽろ、うまし!ごはんも、うまし!

どまん中、サイコーです!

ふー、ごちそうさまでした!大満足です。

あーっ、しまった!

 

なんで「どまん中」なの?

 

ごめんなさい!その答えを確認、得るはずでした。

おいしさのあまり、すっかり忘れてグイグイ一気に完食してしまいました。

ごはん一粒すら残っていない今、もはや確認ができません…。

おはしを置き、ウーロン茶を飲みながら反省、考えます。

そうだ、ググろう!

わかりました!

 

どまん中は、山形県産のお米「どまんなか」を使用していることが由来。

 

今いただいたおいしいお米「どまん中」

それと米沢ビーフだから、「牛肉どまん中」。

そういうことだったのですね。

ふー、答え合わせができてよかったです。

 

 

ちなみに「牛肉どまん中」は、山形新幹線の開業を記念して発売された駅弁。

東京駅や上野駅をはじめ、百貨店・スーパーでもよく見かけます。

販売元の「新杵屋(きねや)」のホームページでは、出張販売情報や掲載され、通販の利用もできます。

 

【新杵屋(しんきねや)】

 山形県米沢市東3-1-1 0238-221311

 

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