【味坊 神田】井之頭五郎もうなった「ラム肉ねぎ炒め」!五郎は長ねぎ、私は玉ねぎクミン風でいただきました!
お昼時の神田。
JRの高架沿いを歩いていると、炭火鍋羊肉店。
おっ、味坊!
この間、ラム肉チャーハン&ラム肉餃子(→うまログ 第304話)をいただいたお店だ。
味坊 神田でランチ!
入口に近づくと、ランチメニュー!
値段は700円~1,100円。お手頃価格なメニューも揃っている。
よし、前回はチャーハン&餃子のアラカルト。
今日はランチメニューをいただいてみよう!
さて、どれにしようか。
メニューはNo.1~15、15種類もある。
だが、味坊と言えば、やはり羊肉、ラム肉だろう。
おっ、先頭にちょうどいいのがあるぞ!
1.ラム肉の生姜炒め定食(800円)
生姜焼きは大好物だ!よし、これに・・・
いやいや、ちょっと待て。
メニューは15種類、決めるのはまだ早い。
目線を下に進めると、
12.ラム肉のクミン風炒め定食(1,100円)
おおっ、クミン!?
クミンと言えば、カレー専門店のスパイスのイメージ。
ラム肉とクミンか、是非味わってみたい!
よし、オーダーは決まった!
はじめていただく「ラム肉&クミン」への期待を胸にお店に入る。
ラム肉のクミン風炒め定食を注文!
いらっしゃいませー!元気のいい店員さんに迎えられ、席につく。
私も店員さんに負けずに元気よく、
ラム肉のクミン風炒め定食、お願いしまーす!
お茶をいただきながら、しばし「お宝」を待つ。
そして10分後、お待ちかねの「お宝」が登場!
たわわに盛られたラム肉クミン炒めに、ごはんにスープ!
ミニ麻婆も付いている!
これは食べ応えがありそうだ。
クミンのいい香りも食欲中枢をくすぐってくる。
よし、いただこう!
おー、やわらかラム肉が香ばしい!
ラム肉のクセはなく、ラム肉だからナチュラル&ライト!
そこに、クミンのちょい辛風味がベストマッチ!
これは、うまいっ!ごはんも進む!
具材はたまねぎオンリーのようだ。
しかしクミンに包まれた、このシンプルな組み合わせが、ラム肉のうまさを引き立てる!
いいじゃないか、ラム肉クミン炒め!
さすが羊肉の名店「味坊」!今日も、見事な羊肉料理!
もうとまらない!ラム肉&クミン!
ごはんも止まらない!
盛り放題の漬物も、遠慮なくいただく!
そしてまたまた、ラム&たまねぎ!
そして今度は、おはしをレンゲに持ち替える。
スープをひとすくい!すすっ!
続けざま、そのまま麻婆をすくって、ぱくりっ!
おおっ、これまたちょい辛、いいじゃないか!
レンゲは条件反射、ごはんをすくって、ぱくりっ!
う~ん、ごはん&麻婆、サイコー!
そしてまた、スープを間にはさみ、
ラム肉&クミンに戻る!
もう、やめられない、止まらない!
どんどんいただく、グイグイいただく!
たわわに盛られたラム肉クミンを、あっという間に完食。
最後はミニ麻婆丼
そして〆は、麻婆をごはんに全掛け!
ミニ麻婆丼の完成です!
瞬時で麻婆丼も完食し、すべてをおいしくコンプリート!
ごちそうさまでしたー!
今日も満腹、大満足でお店を出た。
ちなみに神田の取引先に聞いた話では、味坊グループのお店は、ここ神田の「味坊」の他に、湯島の「味坊鉄鍋荘」、御徒町の「羊香味坊」があるそうだ。確かに、井之頭五郎は、御徒町で「ラム肉と長ねぎ炒め」をうまそうに食べている(孤独のグルメSeason6 第8話)。今度、湯島、御徒町にも行ってみよう!
お店の案内
【味坊(神田)】
千代田区神田鍛冶町2-11-20
神田駅3分
03-5296-3386
11:00-14:30 17:00-23:00
日祝13:00-22:00
※営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
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