【くまき】やわらか&ジューシーな「ステーキ重」!特製牛ハラミと牛バラのハーフ&ハーフで満喫!

神田西口商店街を歩いていると、「ステーキ重 くまき」の看板!

おっ、ステーキ重か。ステーキ重のお店はめずらしい。

ステーキ重 くまき

「お重」の世界。

お魚系の横綱が「うな重」なら、お肉系の横綱は「ステーキ重」だろう。

よし、今日のお昼はこちらで、がっぷり四つ!

がっつり「ステーキ重」いただこう!

奥に長い店内はカウンター席10席ほど。

お好きなお席へどうぞー!

お店の方から笑顔で言われて席に着く。

早速、テーブルメニューを見る。

牛バラ重

特製牛ハラミステーキ重

牛ももステーキ重

十勝豚ロース重

わかりやすい、4種類シンプルメニュー

値段も、リーズナブルでいい感じだ。

それでは、4択。どれにしようか。

う~ん、悩ましい!

よし、ここは「特製」の文字がついた「特製牛ハラミステーキ重」でいこう。

きっとお店のイチオシに違いない。

注文は「合い盛り重」!

メニューを戻そうとすると、メニュー下「合い盛り重」

おおっ、ハーフ&ハーフもできるのか!

見ると、合い盛り重Aは、特製ハラミ&牛バラだ!

バラ好きの私。

実は、「牛バラ重」に未練が残っていた。

しかしこれで未練解消、明るい未来

お店の方に声をかけ、

特製ハラミ牛バラのハーフ&ハーフ合い盛り重A」を注文する。

よし、注文完了!

お水をひと口いただき、再びメニューを戻そうとすると、

今度は、メニューの上に書かれた文字が目に入る。

醤油ベースの甘い自家製タレで仕上げたステーキ重

卓上の薬味をトッピングしてお楽しみください

※特製牛ハラミは塩味です。

前を見ると、銀の器が2つ。

ピリッと味変 からしねぎ

さっぱり味変 塩玉ねぎ

卓上の薬味はこれか。よし、了解だ!

味変もしっかり楽しませていただこう!

ステーキ重、登場!

そして、5分ほどで、お待たせしましたー!

それでは、いただきまーす!と思ったが、さすが、お重

ちゃんとフタがしてある。

いつもの吉牛感覚ではいけない。

いただく前に、まずはフタを開けねば。

パカリっ!

おー、うまさの茶系黒光り

胃袋ワシづかみ、いい感じじゃないか!

汁ものは、白湯スープ。ステーキ重に合いそうだ。

んっ、銀の器

これは、白ガーリックか。

塩味特製牛ハラミに合いそうだ。

それでは、いただこう!

まずは、牛バラ

最初は、何も足さない、何も引かない。

まずはそのままでいただく!パクリっ!

おー、赤身と脂のハーモニー

甘辛タレも濃いめのいい味わい、メチャうまい!

立て続けに、もうひとつかみを、ぱくり!

う~ん、たまらない♪

そして、お肉の下から顔出すごはん

いい感じでタレがついたやつを、おはしですくって、ぱくりっ!

イエスっ!

うまさしみ込むごはん、サイコーだ!

続いて、特製牛ハラミを1枚つかむ!

おー、さすが特製厚みもあっていいじゃないか!パクリっ!

うわぁ、やわらか~♪♪

さらに噛むほどに、お肉の旨みが口の中に広がっていく!

さすが特製、グッドな味わいだ!

そしてここで、白ガーリックをひとさじすくう。

これを、ハラミの上にトン!

口を大きく開いて、ぱくりっ!

うまい!

ステーキの旨みをさらに引き出すガーリック

ステーキの最高のおとも、ガーリック万歳だ!

と、ごはんをほおばる。

よし、お次はねぎの薬味で楽しもう!

まずは、ピリッと味変、からしねぎ

フタを開けて、ひとすくい。

これを、トン!

お肉に乗っけて、ぱくりっ!

おー、アグレッシブ!

辛味の刺激で、お肉食べてる気分がますます盛り上がる!

ごはんもほおばり、どんどんいただく。

そしてお次は、さっぱり味変、塩玉ねぎ

フタを開けて、ひとすくい。

再び、トン!

お肉に乗っけて、ぱくりっ!

おー、今度は巧の技か。

塩味きいた玉ねぎ甘さで、お肉のまろやか感がアップする!

そしてまた、ごはんをほおばる!

いいじゃないか、特製牛ハラミ&牛バラ、合い盛り重!

と顔を上げると、生姜大根

こちらも、しっかりいただいておこう!

ごはんの上にトン!

3切れのっけて、ポリ、ポリ、ポリ!

う~ん、スッキリ、爽快、気持ちいい~!

ますますごはんが進む、お肉が進む!

Wねぎ、ガーリックかけ放題もうれしい限り!

おはし止まらず、どんどんいただく!

そして、またたく間にキレイに完食

ごちそうさまでしたー!

お腹いっぱい、幸せ気分でお店を出た!

店の案内

【ステーキ重 くまき】

 千代田区内神田3-10-2

 03-6811-6669 神田駅3分

 11:00-16:00 17:00-21:30

 土日祝11:00-16:00

 テイクアウト可

※料金、営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。

【地 図】

 

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