【ネキ】カリカリおそばに、たっぷりキャベツ、牛肉ミンチのお好み焼き!広島ご当地名物を東京で!
神田小川町。午前の仕事が終わって、これからお昼。
何だか今日はいつもと違ったものをいただきたい気分。
すると、
そばはカリッカリッ!
キャベツたっぷり!
ミンチを使ったお好み焼き
おっ、広島府中市のご当地名物「備後府中焼き」だ。
う~ん、今日の気分にぴったりじゃないか♪
よし、お昼はこちらでいただこう!
広島県府中市のアンテナショップ【NEKI/ネキ】
当店の店名は、NEKI(ネキ)。
広島県府中市のアンテナショップだ。
しかしアンテナショップと言っても、
飲食スペースは物販スペースよりも広い。
カウンター席にテーブル席で20、30席、
ちょっと小洒落た感じのお好み焼き屋さんだ。
メニュー
そして、こちらのお席にどうぞー、
店員さんに案内されて席につく。
早速、テーブルメニューを手に取る。
さて、どれにしよう。
ハーフ&ハーフもあって、悩ましい。
しかしここは、THE 定番。
いっぺんはいっときよ!の「肉玉そば」でいこう!
そして飲み物はビール、
といきたいところだが、まだ仕事中。
店員さんに声をかけ、肉玉そばとウーロン茶を注文する。
いっぺんはいっときよ!「肉玉そば」ができるまで
そして、向こうの厨房を見ると、
店員さんが大きな鉄板で、お好み焼きをじゅーじゅー!
たっぷりのきゃべつに玉子。
おそばも、きれいなピンクの牛ミンチも盛り盛りだ。
そして牛脂でじゅーじゅー、表面はカリッカリッ!
私の「肉玉そば」が待ち遠しい限りだ。
カリカリおそばとボリューム感がたまらない!
そして、お待たせしましたー!
大き目のお皿に、ドーンと「肉玉そば」!
ソースをたっぷりまとい、青海苔を乗せた「備後府中焼き」の登場だ。
う~ん、ソースのいい香り♪
テーブルにあるマヨネーズをササっとかけて、準備オッケー!
おはしを持って、さあいただこう!
おー、まさしく、おそばカリッカリッ!
香ばし感もメチャナイス!
そしてカリカリおそばと皮に絡みつくソース、マヨネーズ♪
くー、たまらない!
中には、しっとりキャベツがたっぷりだ。
ぎゅっと噛みしめれば、キャベツの甘い旨み。
さらに、牛肉ミンチのジューシーな旨みも!
お好み焼きと言えば、豚バラが定番だろう。
しかしこのビーフな味わい、なんだがトクをした気分にもなる。
そして、ウーロン茶をグイっとやって、またお好み焼き。
玉子がしっかりマイルド感も演出してくれる。
う~ん、たまらない♪
ボリューム感もあるから、食べ応えもうれしい!
さあ、ここで削り節だ。
オン・ザ・お好み焼きして、一緒にパクリっ。
う~ん、和テイストプラス♪
ますます、おはしが進む、止まらない!
そしてあっと言う間に、肉玉そば完食!
半分残ったウーロン茶もイッキ飲みして、ごちそうさまでしたー!
物販スペース
そして会計を済ませて、物販スペースへ。
広島の名産、名物いろいろだ。
お土産にちょこっと買って、広島気分でお店を出た。
お店の案内
【広島県府中市アンテナショップ NEKI】
千代田区神田小川町1-3-1
03-6811-7980
淡路町駅・小川町駅2分
御茶ノ水駅6分
11:30-14:30 17:00-22:00
日曜11:30-17:00
※料金、営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
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