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料理 ジャンル

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2024年4月5日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 03.神田・小川町

【笹巻けぬきすし】創業元禄十五年!東京最古のお寿司屋さんで伝統300年「江戸名物」をいただく!

神田小川町の交差点から本郷通りを歩いていると、趣きある佇まい(たたずまい)。んんっ!元禄十五年!?元禄と言ったら江戸時代の前期、1700年前後だろう。ということは、創業300年のお寿司屋さんということか!

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2024年4月4日 / 最終更新日時 : 2025年11月5日 umalog 01.神田・神保町

【キッチン南海】総本家の味と伝統を受け継ぐ継承店で、南海名物「黒いカツカレー」を満喫!@神保町

神保町。お昼をいただくお店をさがしていると「キッチン南海」。2020年6月、惜しまれながら50年の歴史の幕を閉じた「キッチン南海」総本家、その味と伝統を受け継ぐ継承店だ!

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2024年4月3日 / 最終更新日時 : 2025年4月19日 umalog 01.神田・神保町

【きらく】なめらかなのど越し、名門佐藤養悦の稲庭うどんを丸鶏スープの稲庭中華そばで楽しむ!

神保町の路地裏を歩いていると稲庭中華そば。稲庭中華そばと言えば、稲庭うどんの名門、佐藤養悦の特製。なめらかでシルクのようなのど越しが特長のストレート麺だ。

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2024年4月2日 / 最終更新日時 : 2025年4月25日 umalog 01.神田・神保町

【はちまき】江戸川コナンでなく江戸川乱歩。推理小説の巨匠も通った天ぷら屋さんで天丼をいただく!

今日のお昼は神保町。創業90年!巨匠、江戸川乱歩も足しげく通った天ぷら屋さん。味わいはもちろん、ボリューム、コスパも大満足な天丼をいただく!

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2024年4月1日 / 最終更新日時 : 2025年3月19日 umalog 04.御茶ノ水

【なおじ@御茶ノ水】気になるお店で、新潟ラーメン背脂中華そばいただきました!

御茶ノ水駅を出ると「新潟発祥 なおじ 」、メニューには「背脂中華そば」。新潟五大ラーメンの代表格のひとつ、背脂ラーメンだ。よし、この界隈で一番狭いであろうお店の間口も気になる。今日のお昼はこちらでいただこう。

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2024年3月31日 / 最終更新日時 : 2025年3月10日 umalog 06.神田

このパンチ、この濃さ、この旨さ!これぞ濃厚旨口醤油、神田ラーメン「わいず」!

「家系」の味わいとパンチを求めてお店に向かう。しかし向かうのは家系のお店ではない。ここは神田、向かうのは濃厚旨口醤油「神田ラーメン わいず」!

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2024年3月30日 / 最終更新日時 : 2025年3月10日 umalog 04.御茶ノ水

【おにやんま 御茶ノ水店】お腹に優しくあったか「朝うどん」!しっかり美味しくいただきました!

7:30am、新御茶ノ水駅を出てJRに乗り換える。おっと、その前に朝ごはんだ。すぐそこ、立ち食い讃岐「おにやんま」で朝うどんいただこう!

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2024年3月29日 / 最終更新日時 : 2025年3月10日 umalog 04.御茶ノ水

【おにやんま】芸能人や芸人さんにも人気の立ち食い讃岐うどん!「鶏天ちくわ天ぶっかけ」いただく!

御茶ノ水駅の改札を出ると、芸能人や芸人さんにも人気の立ち食い讃岐うどん、五反田発祥の「おにやんま」!御茶ノ水にもお店があったのか。よし、とり天&ちくわ天、ぶっかけでいただこう!

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2024年3月28日 / 最終更新日時 : 2025年3月20日 umalog 03.神田・小川町

【ほん田】ラーメン一杯ワンコイン、しかも大盛り無料!東京のど真ん中でがんばる町中華!

近所の取引先から教えてもらった町中華に行く。お店は地下鉄の小川町駅、淡路町駅からすぐ。今どきなんとラーメンが一杯500円、がんばる町中華らしい。

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2024年3月26日 / 最終更新日時 : 2025年3月9日 umalog 02.神田・淡路町

【越後屋三十郎】備長炭の炙りたて!鯖の文化干し定食、銘柄豚、岩中豚ロース焼定食いただきました!

淡路町ワテラスタワーの飲食店フロアにある「越後屋三十郎」。備長炭で炙る鯖の文化干し、そして銘柄豚、岩中豚の肩ロース塩焼きをランチ定食でいただく。

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プロフィール

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こんにちは!
都内の会社に勤務する普通の会社員、木村進です。
中間管理職で、仕事は営業担当です。
一番の趣味は「食べること」!
うまい!を求めて、普段は都内を、出張などではご当地を食べ歩き、飲み歩き。
美味しかった思い出をブログにしています。
是非よろしくお願いいたします!

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