2024年7月19日 / 最終更新日時 : 2024年11月24日 umalog 02.神田・淡路町 【潮】濃厚な魚介の旨みに伝統醤油のコクとキレ、さらに鶏白湯の洋風中華そば、限定海老白湯そばも! 昆布、鯖、うるめ鰯、宗田鰹、魚介系出汁の濃厚な旨み。200年以上続く、にほんいち醤油を使った「中華そば」。コーンポタージュのようなスープに、ポーチドエッグ、ブロッコリー、フライドベーコン、アスパラの肉巻きをのせた「洋風中華そば」。鴨や豚のローストチャーシューもグッド。特製海老フライの濃厚海老白湯も期間・数量限定で。
2024年7月18日 / 最終更新日時 : 2024年7月16日 umalog 02.神田・淡路町 【雲林】麻・辣・辛すべてコンプリート、香りやコクも別世界!絶品「激辛麻婆豆腐」いただきました! 今日のお昼は、神田淡路町。伺うお店は、四川料理の名店「雲林(ユンリン)」。いただくのは、麻、辣、辛、絶品「激辛麻婆豆腐」!
2024年7月17日 / 最終更新日時 : 2024年7月17日 umalog 02.神田・淡路町 【みますや】あの大物酒豪Yが人生最後に行きたい!明治38年創業、東京最古の居酒屋で居酒屋めし! 酒場放浪記、吉田類をして「人生最後の日に行きたい居酒屋」と言わしめた名店。東京最古の居酒屋、創業明治38年「みますや」で居酒屋めし!
2024年7月12日 / 最終更新日時 : 2024年7月11日 umalog 08.秋葉原 【HERO’S】200g未満はない!ビッグサイズのハンバーグ、お腹いっぱいいただきました! ハンバーグが食べたい!万世橋を渡るとそう思う。それは、ここに「肉の殿堂」があったからだろう。しかし、今はもうない。万世本店は閉店してしまった。しかしどうする、この高ぶるハンバーグな気持ち。そうだ、ビッグサイズのハンバーグのお店が近くにあった!
2024年7月10日 / 最終更新日時 : 2024年7月10日 umalog 04.御茶ノ水 【エルチャテオ】御茶ノ水で本格パエリア!タパスもセット、お得なランチでいただきました! 久しぶりのパエリアランチにしよう。御茶ノ水でパエリアと言えば、すぐそこの「エルチャテオ」か。銀座にもお店があって、パエリア大会の受賞実績もあるお店のようだ。
2024年7月8日 / 最終更新日時 : 2024年7月8日 umalog 23.池袋 明太子の旨みあふれるプチプチ食感!元祖めんたい煮込みつけ麺いただきました! 今日のお昼は池袋でつけ麺。しかしいただくのは、ただのつけ麺ではない。お店の言葉を借りれば「コクのかたまりの明太子」。それをふんだんに使った、元祖めんたい煮込みつけ麺だ。
2024年7月5日 / 最終更新日時 : 2024年7月5日 umalog 04.御茶ノ水 【中華料理やまだ】老舗町中華でガツ飯!ボリューム満点醤油焼きそば、自慢の餃子といただきました! 御茶ノ水でお昼。今日はガッツリといただきたい気分。もちろんコスパも大事。となると町中華、あのお店か。
2024年7月3日 / 最終更新日時 : 2024年7月2日 umalog 22.高田馬場 【バインミー☆サンドイッチ】不運な事故にも負けない不屈の名店!絶品バインミーいただきました! 今日は終日、高田馬場で研修。お昼は、久しぶりにベトナム風サンドイッチ「バインミー」でもいただこう。お店は、もちろん「バインミー☆サンドイッチ」!
2024年7月1日 / 最終更新日時 : 2024年7月4日 umalog 02.神田・淡路町 【六文そば】すぐそこ神田やぶにも負けない行列!人気の立ち食い、いかげそ&生姜天いただきました! お昼、神田の立ち食いそば屋に行く。しかしここはただの立ち食いそば屋ではない。はす向かいには、天下の名店 神田やぶ。その行列に負けない、行列ができる立ち食いそば。
2024年6月27日 / 最終更新日時 : 2024年6月27日 umalog 40.新潟 【小嶋屋総本店】創業大正十一年、皇室献上、布のりそば発祥の店!越後の老舗で極上のへぎそば満喫! 昨日で新潟出張が無事終了。お昼は新潟五大ラーメン、バスセンターのカレー、焼きそばイタリアン。夜は越後の銘酒に海の幸、新潟のうまい!もしっかり楽しんだ。〆のお昼も、やはり新潟ならではだろう。