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C.そば・うどん

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2025年9月23日 / 最終更新日時 : 2025年9月22日 umalog 01.神田・神保町

【こんごう庵】つなぎは布海苔のへぎそば、とじずにかけるタレカツ丼、新潟W名物をセットで満喫!

お昼は神保町でおそば。しかしおそばと言っても、東京、江戸のそばじゃない。新潟、越後の名物。つなぎに小麦でなく、海藻の布海苔(ふのり)を使った「へぎそば」だ。同じく新潟名物「タレカツ丼」とセットでいただこう!

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2025年9月2日 / 最終更新日時 : 2025年9月2日 umalog 33.荒川・足立

【一由そば】日暮里名物の立ち食いそば、ゲソ天&紅ショウガ天でデビューしました!

日暮里の取引先を出ようとすると、木村さん、立ち食いそば好きでしょ。店主はゲソ天で有名な六文そば出身、日暮里名物の立ち食いそば「一由」に行ってみたら、と。

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2025年6月14日 / 最終更新日時 : 2025年6月14日 umalog 34.巣鴨・大塚

【古奈屋本店】天使の海老天にバナナ天、「古奈屋のカレーうどん」美味しくいただきました!@巣鴨

そうだ、ここ巣鴨には「古奈屋」の本店があった。いつもは市販の冷凍食品でお世話になっている「古奈屋の海老天カレーうどん」。今日は、古奈屋本店で作りたて、揚げたてをいただこう!

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2025年5月27日 / 最終更新日時 : 2025年5月26日 umalog 02.神田・淡路町

【米むら】やはりおそば屋さんのカレーライスはうまい!ホシ付き手打ちそばとセットで楽しみました!

おそば屋さんのカレーライスが急に食べたくなった。よし、今日の仕事は神田淡路町。お昼は創業70年、町のおそば屋さん「米むら」に行こう!

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2025年5月10日 / 最終更新日時 : 2025年5月9日 umalog 06.神田

【かんだ屋】なんと今どき替え玉無料&無制限!神田のカード下、立ち食い肉汁うどんでお腹いっぱい!

神田駅のガード下に「かんだ屋」。店先には、打ちたて肉汁うどん 替え玉無料!の看板。さらにうどん王国、讃岐香川の小麦粉使用の貼り紙も。

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2025年5月7日 / 最終更新日時 : 2025年5月6日 umalog 04.御茶ノ水

【アツマル】出汁とお肉と野菜の旨み!スパイシーよりもマイルド、やさしく美味しいカレーうどん!

今日のお昼は、新御茶ノ水でおいしいと評判のカレーうどんいただく。うどんはもちろん手打ち。カレー汁は野菜や肉が溶け出したシチューのようにマイルド。化調不使用、優しくやわらかい味わいに仕上げられているらしい。

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2025年2月3日 / 最終更新日時 : 2025年2月2日 umalog 25.浅草

【尾張屋本店】尾の張った大海老天が丼ぶりからはみ出す!創業160年の天ぷらそばいただきました!

今日は浅草でおそば。お店は幕末創業、160年の歴史と伝統の「尾張屋」。店名の由来と言われる、海老の尾っぽがピンっと張った、天ぷらそばをいただく!

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2024年12月31日 / 最終更新日時 : 2025年1月2日 umalog 01.神田・神保町

【神田錦町 更科】明治二年創業、総本家更科堀井の唯一の分店で天ぷらそばをいただく!

やぶ、砂場と並ぶ、江戸三大蕎麦の更科。年の瀬の今日は、神田錦町 更科に行く。更科宗家、麻布長坂総本家更科堀井の唯一の分店。のれん分けは明治二年(1869年)、創業150年以上に及ぶ名店だ。

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2024年12月20日 / 最終更新日時 : 2024年12月20日 umalog 41.山梨

【甲州ほうとう小作】ほうとう、馬刺し、あわびの煮貝、甲州名物づくしのコースで楽しみました!

石和温泉に一泊。翌朝、近くのワイナリーを見学したら、次は甲州名物「ほうとう」。石和温泉駅も近い「甲州ほうとう小作」に行く。豚肉ほうとう、かぼちゃほうとう、鴨肉ほうとうがトップ3。おっ、これまた甲州名物、馬刺し、あわびの煮貝も付いた「ほうとうコース」もある!

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2024年12月19日 / 最終更新日時 : 2025年5月10日 umalog 41.山梨

【奥藤】これぞ、ご当地B級グルメの王様級!甲州名物「鳥もつ煮」いただきました!@石和温泉

石和温泉に到着。そうだ、石和温泉には、鳥もつ煮発祥の店「奥藤(おくとう)」の第二分店がある。よし、ご当地B級グルメの王様級、甲州名物「鳥もつ煮」をいただこう。

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プロフィール

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こんにちは!
都内の会社に勤務する普通の会社員、木村進です。
中間管理職で、仕事は営業担当です。
一番の趣味は「食べること」!
うまい!を求めて、普段は都内を、出張などではご当地を食べ歩き、飲み歩き。
美味しかった思い出をブログにしています。
是非よろしくお願いいたします!

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