2023年1月14日 / 最終更新日時 : 2023年1月14日 umalog 30.神田【東京味源】神田で、昔ながらの東京ラーメン!ではなく札幌味噌ラーメン!ほっこり美味しくいただきました! 昔ながらの中華そば、昔ながらの醤油ラーメン。 それは、東京ラーメンだろう。 (写真:うまログ第273話 成光/神保町より) それでは、昔ながらの味噌ラーメン。 これ […]
2022年5月10日 / 最終更新日時 : 2022年5月10日 umalog 04.神田・神保町【札幌 飛燕(ひえん)】神田神保町で本場の札幌ラーメン!「味噌」でなく、一番人気の「塩」でいただきました! 地下鉄神保町駅を出ると、新しいお店。 札幌 飛燕 札幌ラーメンのお店だろうか。 入口の左側に回ってみると、 札幌飛燕(新千歳空港)大人気 […]
2020年3月20日 / 最終更新日時 : 2020年3月20日 umalog 22.高田馬場【さっぽろ 羅偉伝(らいでん)】これぞ王道、まさしく本場の味!純連系、札幌味噌ラーメン! 馬場の取引先で、うまい味噌ラーメンのお店が近くにあると聞いた。 あの有名店「純連」の流れを受けた、札幌味噌ラーメンのお店らしい。