2022年5月3日 / 最終更新日 : 2022年5月8日 umalog 04.神田・神保町【神保町 黒須(くろす)】さすがミシュラン&百名店!コクと旨み、サイコーの「味玉醤油蕎麦」いただきました! 神田神保町の取引先に向かう。 ずっとオンラインでのやり取りだったから、訪問するのは初めてだ。 確かこの辺りだったはず、靖国通りから細い路地に入ると「麺」! おっ、ラ […]
2022年3月4日 / 最終更新日 : 2022年3月16日 umalog 30.神田【神田ラーメン わいず】ガツンとパンチの効いたうまいやつ!濃厚豚骨醤油!そうだ、わいず、行こう! うまいものでも食べて、気を取り直そう! 午前の仕事で叱られ、ヘコんでいる自分に言い聞かす。 しかし、このヘコみようは、うまいだけではダメだ。 立ち直るには、ガツンと来るパンチも必 […]
2021年1月26日 / 最終更新日 : 2021年3月6日 umalog 04.神田・神保町【ボンディ】元祖カレー激戦区、神田神保町の超人気店!唯一無二、最高の「欧風ビーフカレー」をいただく! カレーの名店、人気店が建ち並ぶ、神田神保町。 その中でも、このお店の存在感は圧倒的。 そのお店は、1973年創業の老舗「欧風カレー ボンディ」! 元祖カレー激戦区、神保町の「雄」 […]