2023年4月6日 / 最終更新日 : 2023年4月6日 umalog 04.神田･神保町【ととこ】山形名物、つったい（冷たい）ラーメンいただきました！この旨さと爽やかな清涼感、クセになりそう！ 神保町での仕事を終え、明大前通りを御茶ノ水駅に向かって歩いていると、一軒のラーメン屋さん。 お店の周りには、雑誌やネットの切り抜きがいろいろ出ていて、楽しそう。 近寄ってみると、 […]
2023年3月17日 / 最終更新日 : 2023年3月17日 umalog 30.神田【河北や】コリコリ鶏肉、やさしい鶏出汁、かみ応えの黒いそば！山形名物、河北「冷たい肉そば」いただきました！ 神田小川町。取引先からの帰り際、山形出身の部長から、木村さん、山形の「河北そば」知ってる？とご質問をいただく。 山形がそばの名産地のひとつであることは知っている。だが、河北そば？それは、聞いたことがない。
2023年1月12日 / 最終更新日 : 2023年1月12日 umalog 30.神田【楽農園】さすが日本三大うどん！細く、美しくて、なめらか！稲庭うどん、牛スジ煮込みせいろでいただきました！ 東京神田。午前の仕事が終わり、これからお昼。 今日は、なんだかうどんをいただきたい気分だ。 できれば、日本三大うどん。 讃岐うどんか、稲庭うどんあたりががいいな。 […]
2022年10月25日 / 最終更新日 : 2022年10月25日 umalog 31.神田･小川町【すずのおむすび】ウドちゃん弟さんのお店で、銘柄豚の生姜焼き定食！そこにいたのはウドちゃんではなく…！？ 地下鉄小川町駅を出て、御茶ノ水駅方面に歩いていると、「すずのおむすび」！ おっ、すずのおむすびと言えば、キャイーンのウドちゃん。 ウドちゃんの弟さんのお店だ。 &n […]
2020年3月10日 / 最終更新日 : 2020年4月17日 umalog 66.なか食Select【なか食セレクション】京野菜、ピーナッツ、わさび、ゴーヤなどなど！「ご当地野菜カレー」をお取り寄せ！ 南北に長く、山も、平野も、盆地もあるニッポン！ それぞれの気候風土で育てられた野菜は、まさに「ご当地」を代表する食材のひとつです。 今回、日本全国、自慢の「ご当地野菜カレー」を取り揃えました！ […]
2019年10月12日 / 最終更新日 : 2020年10月22日 umalog 66.なか食Select【なか食セレクション】松坂、神戸、米沢、近江などなど、全国ブランド和牛の「ビーフカレー」を集めました！ 「和牛」はニッポンの宝、世界に誇るニッポンの芸術品！ 松坂牛、神戸牛、米沢牛、近江牛などなど！ 日本三大和牛をはじめ、日本各地の「ご当地ビーフカレー」を集めました！ 北海道から沖 […]
