2021年2月15日/ 最終更新日 : 2021年2月14日umalog05.御茶ノ水【明神そば きやり】はじめての「納豆そば」！神田の老舗、天野屋のブランド納豆でいただきました！ 今日は、御茶ノ水駅前のソラシティでランチ。 どのお店にしようか歩いていると「明神そば きやり」。 おっ、こだわりのそば粉、北海道弟子屈（てしかが）町産か！ &nbs […]
2020年12月2日/ 最終更新日 : 2020年12月2日umalog07.神田須田町【神田 まつや】創業130年の老舗、神田の名店でいただく、最高の「天ぷらそば」！ これからランチ！ 行くお店は、創業明治17年、130年以上の歴史と伝統のある老舗。 名店ひしめく神田にある、おそばの名店。
2020年10月26日/ 最終更新日 : 2020年10月25日umalog21.新宿【永坂更科（さらしな）】都市伝説！？新宿の高級立ち食いそばは、座って食べると料金が2倍になるらしい！？ 新宿にある高級立ち食いそば屋さん。 そこでは「椅子に座っておそばを食べると、料金が2倍になる！」らしい。 本当なのだろうか。それとも、ただの噂？もしかしたら、都市伝説？
2020年10月8日/ 最終更新日 : 2021年2月6日umalog03.神田・淡路町【神田やぶ】神田淡路町、その名をはせる蕎麦の名店で「鴨せいろう」をいただく！ 昼過ぎ、神田淡路町。 おっ、やぶそばだ！ ここが有名な「神田のやぶそば」か！ 木々にお店が囲まれているので、遠くからだとわからなかった。 「やぶ」の屋 […]
2020年9月25日/ 最終更新日 : 2020年9月24日umalog03.神田・淡路町【蕎麦 凪（なぎ）】まぐろの花、満開！蜜は大トロ、デカすぎるまぐろ丼セット！いただきましたー！ 昼の神田淡路町。ワテラスタワーのレストラン街を歩いていると、おそば屋さん！ よし、今日のランチはおそばにしよう。 店先のメニュー看板を見ると、お得なランチセット。 […]
2020年3月7日/ 最終更新日 : 2020年3月7日umalog22.高田馬場【つけ蕎麦 安土 高田馬場本店】赤くて、黒くて、刺激的！はじめての「つけ蕎麦」にびっくり！ 今日のランチは、馬場の取引先ですすめられた「つけ蕎麦」！ しかし「つけ蕎麦」というのは、はじめてだ。果たして、どんな「おそば」なのだろうか？ よく食べる「つけ麺」に近いのだろうか。
2019年12月23日/ 最終更新日 : 2020年1月4日umalog01.下北沢【ダイジェスト5】下北沢でおすすめのおそば屋さん、全5選！！ 「うまログ」で紹介したおそば屋さんをダイジェストしました。 若者の街として有名なシモキタですが、大人の気分で、おそばを楽しめるお店もしっかりあります。 テレビにもたまに出る「おもしろいおそば」 […]
2019年12月21日/ 最終更新日 : 2019年12月21日umalog20.新宿･池袋【いわもとQ】天ぷらは注文を受けてから揚げる、そば湯は最初に、食べログ高得点、ありえないスタンドそば屋！？ 食券を渡してから天ぷらを揚げ始める、揚げたて天ぷらのスタンドそば屋があるらしい。 スピード優先のスタンドそば。天ぷらと言えば、そばや丼ぶりにサッとのせられるように「作り置き」が基本のはず。 本 […]
2019年10月18日/ 最終更新日 : 2019年11月14日umalog22.高田馬場【都市伝説 Vol.1】高田馬場の駅前にある立ち食いそば屋は、夜になると、突然〇〇に変身する！ 昼過ぎ、馬場に到着。 腹が減った、まだ昼メシを食べていない…。 しかし、取引先との約束の時間まであと15分しかない…。 ふと前を見ると、立ち食いそば屋さん。ちょうどいい、サクッと […]
2019年9月5日/ 最終更新日 : 2020年1月6日umalog01.下北沢【ダイジェスト5】下北沢、おすすめ「コスパランチ」めぐり！タイ料理、カレー、定食、そば、うどん、全5選！ ランチに「コスパ」は大切！しかし「安い」だけでは。 ほかに「うまい！」や「ボリューミー！」。あるいは「デザート付き！」など、プラスアルファの要素がなくては。 また「ここを考えると、コスパランチ […]
