2024年9月26日 / 最終更新日時 : 2024年9月26日 umalog 01.神田・神保町 【丸香】東京で一番とも言われる讃岐うどん!うどんと汁はもちろん、ちくわ天&かしわ天もサイコー! 神田神保町で、うどんランチ。百名店、ミシュランにも選ばれる超人気店。店主は、四国香川の名店「山越うどん」のご出身。「東京で一番おいしい讃岐うどん」とも言われる「丸香(まるか)」に行く。
2022年11月2日 / 最終更新日時 : 2022年11月1日 umalog 32.板橋・練馬 【カネキッチンヌードル】芳醇な旨みとコクとキレ!ミシュラン&百名店な「特製醤油らぁめん」いただきました! 練馬での仕事が終わり、会社のある下北沢に戻る。 帰り際、取引先の麺好き社長から、 社長:木村君、「カネキッチンヌードル」って、知ってる? 木村:はい。ミシュランや百名店にも選ばれ […]
2020年4月4日 / 最終更新日時 : 2024年2月8日 umalog 22.高田馬場 【とんかつ ひなた】ミシュランとんかつ店でフルコース!上リブロースから稀少とんかつまで、おいしく満喫! とんかつ激戦区高田馬場!今日は「とんかつ ひなた」に行く。 2017年創業のお店だが、毎年ミシュランのビブグルマンに選ばれるすごいお店。 そして、いただくのはとんかつのフルコース。
2019年1月12日 / 最終更新日時 : 2024年9月29日 umalog 13.上北沢 【らぁめん小池】ミシュランも、ラーメン小池さんも認める、プレミアムな極上「煮干しラーメン」! 京王線の千歳烏山にある取引先。仕事が終わって、麺好き社長と雑談。社長曰く、「木村さん、シモキタにはうまいお店がたくさんあるでしょ。でも、京王線にもうまいラーメン屋とか結構あるよ!帰りに寄ってみたら!」。
2018年11月25日 / 最終更新日時 : 2024年10月3日 umalog 10.下北沢 【麺と未来】こんなの見たことない!ミシュランも認める「超極太もっちもっち」の絶品塩ラーメン! 今日は、唯一無二の超極太、もっちもっちの塩ラーメン。新規オープンから数か月、またたく間にシモキタの人気店なったラーメン屋さんに行く。