2023年4月6日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 01.神田･神保町

【ととこ】山形名物、つったい（冷たい）ラーメンいただきました！この旨さと爽やかな清涼感、クセになりそう！

神保町での仕事を終え、明大前通りを御茶ノ水駅に向かって歩いていると、一軒のラーメン屋さん。     お店の周りには、雑誌やネットの切り抜きがいろいろ出ていて、楽しそう。   近寄ってみると、 […]
2023年3月17日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 06.神田

【河北や】コリコリ鶏肉、やさしい鶏出汁、かみ応えの黒いそば！山形名物、河北「冷たい肉そば」いただきました！

神田小川町。取引先からの帰り際、山形出身の部長から、木村さん、山形の「河北そば」知ってる？とご質問をいただく。   山形がそばの名産地のひとつであることは知っている。だが、河北そば？それは、聞いたことがない。
2022年12月23日 / 最終更新日時 : 2024年5月5日 umalog 43.秩父･長瀞

【安田屋】秩父と言えば名物「わらじかつ丼」！タクシー運転手さんおすすめ、元祖のお店でいただく！

はじめての秩父出張。   仕事は何とか片付き、帰路、タクシーで西武秩父駅に向かう。   しかし、このまま東京に戻るのは、もったいないだろう。   昨日の秩父名物「珍達そば」は、メチャうまかっ […]