【北京亭】これぞ町中華のカレーライス！鍋をカンカン、湯気立ち上るアッツアツ！餃子も一緒に満喫！

神保町の交差点から白山通りを水道橋方面に歩く。

 

すると、左手に「北京亭」！

 

 

おっ、老舗の町中華、たまにメディアにも登場するお店だ！

 

確か記憶では、人気のメニューは名物「カレーライス」だったはず。

 

よし、今日のランチ、「町中華の名物カレー」をいただこう！

 

お店に入ろうとすると、右手にショーケース。

 

 

いろいろサンプルメニューが並んでいる。

 

が、そこには「カレーライス」のサンプルがない。

 

まあ、いい！

 

テーブルメニューには、あるだろう。

 

気にすることなく、入店する。

 

 

中国語が飛び交う店内。

 

奥に長く、左にカウンター席、

 

 

右にテーブル席。

 

 

ひとり客の私は、カウンター席につく。

 

 

そして、テーブルメニューを手に取る。

 

 

カレーライス、カレーライスとカレーライスをさがす。

 

しかし、カレーライスはない！？

 

あせって、メニューをひっくり返す。

 

 

う～ん、ちゃんとあるじゃないか！

 

右側、1から13まで並ぶ「ランチ/ご飯類」の一番下。

 

 

13.カレーライス！

 

しかし名物メニューなのに一番下、おおとりの13番か。

 

なんか、つつましく、奥ゆかしくて、いいじゃないか！

 

ふと、目線を左側にうつすと、「19.餃子」！

 

 

おっ、餃子！

 

カレー屋さん、洋食屋さん、おそば屋さん。

 

カレーにはいろいろあるが、餃子と一緒にいただけるカレーは、町中華だけ。

 

これこそ、町中華の醍醐味だ！

 

すぐに、オーダー決定！

 

餃子も一緒に「カレーライス」を注文する。

 

そして、お水を飲みながら「お宝」を待つ。

 

 

ふと、上を見上げると、年季の入った色紙が並んでいる。

 

おっ、これが有名政治家から吉永小百合さんまで、と言われる色紙か！

 

1960年代創業のお店と聞いた。

 

今は代替わりしているのだろうが、創業者はすごい人だったのだろう。

 

と思っていると、目の前から、カンカンカン！

 

中華鍋をたたく、軽やかな町中華のリズム！

 

私の「カレーライス」を作り始めたようだ。

 

カウンター席は、イコール、アリーナ！

 

腰を浮かせ、グイッ身を乗り出し、そのライブを最前列で拝見する。

 

豚バラ、野菜、それに中華スープに、カレー粉！

 

強火でゴーっと炒めて、仕上げの片栗粉！

 

う～ん、素早い、見事な鍋さばきだ！

 

そして、それをオタマですくって、ライスの上に！

 

名物、北京亭の「カレーライス」の完成だ！

 

そして、店員さんが、お待たせしましたー！

 

「お宝」を私の目の前に持ってくる！

 

 

おおー、カレーからは、もうもうの湯気が立ち上っている。

 

これぞ、大火力でゴー、アツアツの町中華のカレー！だ

 

よーし、いただこう！

 

と思うと、再び、お待たせしましたー！

 

おっ、餃子の登場だ！

 

 

よし、役者はすべて揃った。

 

 

それでは、いただこう！

 

 

スプーンでカレーをすくって、ぱくりっ！

 

ふぉっ、ふぉっ！アツアツ～！

 

そして、このトロみがたまらない！

 

んんっ！？

 

なんだ、このピリッとしまりのある味わいは！？

 

まったり系のカレー粉の味わいじゃないぞ。

 

思わず、店員さんに聞いてみる。

 

ピリッとしているのは、豆板醤とのこと。

 

おおー、豆板醤入りか！

 

さっき、クッキングライブをじっくり拝見したつもりだったが、見落としてしまったようだ。

 

アツアツ、トロり！そして、ピリっと豆板醤か！いいじゃないか！

 

たまねぎ、ニンジンの野菜も煮込まず、炒めているから、シャッキリだ！

 

 

そして、豚バラもケチらず、多めに入っているのがいい！

 

 

う～ん、さすが名物カレー、すごくいい感じだ！

 

スプーンが、どんどん進む！

 

おっと、カレーにばかり気を取られ、スープを忘れていた。

 

 

ひと口、すすっ、と。

 

おっ、穏やかな玉子スープ！

 

町中華の定番は鶏ガラスープだが、このピリっとカレーには、このスープがピッタリ。

 

玉子にねぎ、そして小さく刻まれた豆腐、具もしっかりだ。

 

そしてスープの小休止を入れると、さらにカレーが進んでしまう！

 

 

ごはんの量が結構あるのも、うれしい限りだ！

 

おっと、このあたりで、町中華の醍醐味を楽しもう！

 

カレーに餃子！

 

餃子をひとつ、ぱくりっ！

 

 

おっ、しっとり感のある餃子だ！

 

オアシスな感じで、ますますカレーが進む！

 

 

そしてまた、スープで小休止。

 

 

そしてまた、カレー！

 

 

そしてまた、餃子！

 

 

スプーンとおはしが止まらない。

 

勝利の方程式のごとく、この動きを繰り返す。

 

そして、あっという間にすべてをキレイに完食！

 

ふー、ごちそうさまでしたー！

 

お店を出て、ふと思う。

 

ここ、神田、神保町は全国一のカレーのメッカ。

 

欧風カレーの「ボンディ」（→うまログ第181話）や、スマトラカレーの「共栄堂」（→うまログ第215話）など、カレーの名店が数多くある。

 

しかし、町中華のカレーライス、これもあなどれない！

 

また、来よう！

 

【北京亭】

　千代田区西神田2-1-11

　03-3261-4116

　神保町・水道橋駅5分

　11:00-15:00 17:00-21:00

※営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。

 

【地　図】

 

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