【立喰処どん亭】半世紀に渡る昭和のロングセラー！駅前名物 焼肉ライスいただきました！＠成増
今日の仕事は、板橋区の成増。
成増と言えば、モスバーガー発祥の地だ。
モスファンとしては、「聖地巡礼」。
お昼は、成増１号店で、モスをいただこう！
目次
半世紀におよぶロングセラー、駅前名物「焼肉ライス」の『立喰処 どん亭』
早速、モスに向かおうとすると、
立喰処 どん亭
立ち食いそば屋さんだ。
入口に貼られた赤いポスターを見ると、
焼肉セット！
さらにその下には、
注文後、あなたのために焼き上げます。
んっ！？
あなたのために焼き上げます！？
なんだ、この寄り添うような、親しみを覚えしまうようなキャッチは！
さらにその横を見ると、
おかげさまで「焼肉ライス」は
発売50周年を迎えました
昭和、平成、令和、時代は変わっても
あの頃と変わらないどこか、なつかしい味
立ち食いそば屋さんのメニューで、半世紀におよぶロングセラーか！
これはスルーするわけにはいかないだろう。
よし、お昼の予定は変更だ。
モスは次回にしよう。今日はこちらで「焼肉ライス」いただこう！
「焼肉ライス」がメインのメニュー、おすすめは「焼肉セット」！
早速、のれんをくぐって、入店する。
お店に入ると、すぐ右に券売機。
おすすめのメニューが並ぶ一番上の大きなボタン。
そこ見ると、
焼肉ライス 特盛焼肉ライス 特々盛焼肉ライス
オール「焼肉ライス」だ。
立ち食いそば屋さんながら、そばの「そ」の字もない。
さすが、半世紀におよぶロングセーラー、焼肉ライス！
まさしく、お店の看板メニューじゃないか。
それでは、「No.1」のポップのついた「焼肉ライス」をいただこう！
お金を券売機に入れようとすると、「焼肉ライス」の下に「おすすめ」のポップ！
「焼肉セット」だ！
これは「焼肉ライス」と何かがセットになったものだろう。
入口の赤いポスターも「焼肉セット」だった。
よし、「おすすめ」を甘んじてお受けしよう。
おすすめポップのついた「焼肉セット」のボタンを押す。
そして、食券を持って、お店の中へと進む。
店内
店内は厨房を囲むL字型のカウンター席。
壁側に、丸椅子付きのカウンター席。
私は食券お店の方に渡して、席につく。
その時、1枚の白黒写真が目についた。
昭和46年頃の成増駅南口の写真です。
昭和46年と言えば、1971年か。おっ、ほぼ50年前！
この当時に「焼肉ライス」が誕生したのか。
写真をよく見ると左の奥に「そば うどん」、当店もしっかり写っている。
そうか、焼肉ライスが50年周年なら、当店も50年周年、いやそれ以上かもしれない。
チェーン店が主流の現在の立ち食いそば業界。
当店のような、老舗立ち食いそばは貴重な存在だ。
そんなお店の看板メニュー「焼肉ライス」だ、しっかりと味わっていただこう。
と、ひとり感慨にふけっていると、じゅじゅー！
お店の方が、お肉を焼き始めた。
う～ん、確かに！
注文後、あなたのために焼き上げます！
なんだか、そんな気がしてきた！
そして、香ばしい香りが、店内に漂いはじめる。
う～ん、うまそうないい香り！
焼肉ライス、楽しみだ。
大ぶりな豚肉が香ばしくてジューシーな「焼肉ライス」！味噌汁、かけそばセットで胃袋わしづかみ！
そして3分ほどで、焼肉セット、お待たせしましたー！
待ってましたー！さあ「お宝」を取りに行こう！
おっ、まずは、焼肉ライスだ！
これが、半世紀におよぶロングセラー、焼肉ライスか！
ごはんの上に、大ぶりな豚肉が3枚！
こんがり焼きあがって、見るからにうまそう！
赤い紅ショウガとのコントラストもなかなかだ！
と思っていると、お味噌汁！
焼肉ライスには、お味噌汁が付くのか。
そして最後に、おそば！
焼肉ライスセットは、焼肉ライスとかけそば（小）のセットということか。
おそばがついたら、お味噌汁はつがいことが多いが、
こちらのセットは、おそばも付いて、お味噌汁もつく。
食欲中枢、胃袋ワシづかみ、めちゃいい感じの陣容じゃないか！
よーし、いただこう！
まずは、あなたのために焼き上げた焼肉を、ひと切れをつかむ。
決してぶ厚くはない。しかし、決して薄くもない。
この値段であれば、十分満足できる厚みだ。ぱくりっ！
おー、ジューシーな豚バラの味噌づけ、味噌焼き！
焦げ目もついて、こんがり、香ばしさもあっていい感じ！
これは、ごはんが進む！
おっ、ごはんも、ほかほかだ！
いいじゃないか！
そして今度はおそばをすくって、すすっ！
しっかりお腹にたまる、食べ応えタイプのおそば。
ほのかに鰹出汁も感じる、甘め仕上げの汁。
これは、まさしく昔懐かしい立ち食いそば屋さんのそば！
こういうのがいいんだよ！と心でつぶやき、
再びお肉、2枚目をいただく！
う～ん、香ばしジューシー！
タレの焼肉では味わえない、この香ばしさと味噌の旨み。
もしかしたらこれが、焼肉ライスの魅力なのかもしれない。
潤沢に味噌が付いているわけではないが、
ニッポン人の本能、胃袋にはしっかりささる。
白いごはんにもめちゃめちゃ合う！
う～ん、いいじゃないか、焼肉ライス♪
そして、しっかりお味噌汁もいただき、
3枚目のお肉にのぞむ！
おっと、その前に紅ショウガもいただいておこう。
う～ん、スッキリ爽快だ♪
よーし、3枚目、いただこう！
しかし3枚目はいきなりガブリではない。
最後を飾る3枚目は、ごはんと一緒にくるりん！
「焼肉寿司」でいただこう、ぱくりっ！
おー、サイコー！
もはやおはしは、止まらない、止められない！
焼肉ライスを一気に食べあげる！
そして、おそばも瞬く間に食べあげる！
そして、すべてをキレイに完食！
ごちそうさまでしたー！
お腹いっぱい、お店を出た。
お店の案内
【立喰処 どん亭 成増店】
板橋区成増2-14-5
03-3939-3639 成増駅南口すぐ
6:00-24:45
※料金、営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
すぐ近くの「成増 モスバーガー１号店」！
※「うまログ」は、木村進の食べ歩きのブログサイトです。
※サイトは毎週更新。新着情報は X（旧Twitter）でお知らせしています。
