【焼肉アポロン②】上にもお肉、下にもお肉の上肉丼！焼肉屋さんのニクニクしい一杯いただきました！
今日は29日、ニクの日だ。
そろそろお昼の時間。そうだ、この間「肉肉カレー」をいたただいた焼肉屋さん。
あそこで、気になっていた「肉丼」をいただこう！
目次
今日は気になるメニューの肉丼、「上肉丼」で注文！
焼肉屋さんで、焼肉のっけ丼ぶりなら、普通は「焼肉丼」だろう。
しかし、当店では「肉丼」。
何か普通の焼肉屋さんメニューと違っているのかもしれない。
先週、メニューで見てから、ずっと気になっていた。
そして、お店に到着！
11:30am、開店したばかり、一番乗りで入店だ。
早速、席に着く。
そしてコップにお水を注ぎ、店員さんに「肉丼」を注文する。
すると店員さん、
普通の肉丼と上肉丼、どちらになさいますか？
そうだ、「肉丼」と「上肉丼」のふたつがあった。
ずっと気になっていた「肉丼」だ。
ここはもちろん、上肉丼でお願いしまーす！
店員さんは、かしこまりましたー、と速攻で奥に戻っていく。
私の後、どんどんお客さんが入ってくる。
今日も、こちらの店員さんは忙しそう。
30席ほどのお店を、厨房に1人、フロアに1人の2人で切り盛りするのは大変だろう。
メチャ忙しそうだが、キビキビとした動きは大したものだ。
ニクニクしい！ゴロゴロビーフにホルモン、これが「肉丼」か！
と思っていると、お待たせしましたー！
まずはサラダ！
そして、スープ！
その後すぐに「上肉丼」が登場！
おおっ、このニクニクしいのが「上肉丼」か！
丼ぶりにのっているのは、厚さ数ミリちょっと、いつもの焼肉ではない。
サイコロステーキよりひと回り大きい、ビーフにホルモンの切り落とし！
それが、ゴロゴロっとのっけられている。
確かに、これは「焼肉丼」ではなく「肉丼」。
その表現が、ふさわしいだろう。
さらに白いごはんの上には敷き詰められた牛バラ！これはまさしく「肉丼」だ！
よし、それではいただこう！
のっけられているお肉を、ひとつかみして、パクリっ！
おっ、お肉は煮込み系！
タレの味がしみ込んでいい味、いい食感、いい食べ応えだ。
さらにもうひとつ、ワシっとつかんで、パクリっ！
う～ん、これまたナイス♪
よし、ごはんもいただこう！
と、下のごはんをすくおうとすると、おおっ！
そこにあったのは、牛バラ！
白いごはんの上には、牛バラが敷き詰められている。
上にもお肉、下にもお肉、アムロ・レイもビックリな肉布陣がうれしい♪
と、牛バラとごはんを一緒にすくって、パクリっ！
う～ん、旨みあるタレのしみ込む牛バラは、焼肉屋さんならでは！
これは、ごはんが進む！
さらに、焼肉屋さんの「肉丼」ならでは。
キムチにナムルのトッピングがうれしい！
まずキムチを、パクリっ！
焼肉屋さんキムチは、旨みが違う。
さらに、ナムル1号！
そして、ナムル2号！
シャキッと新鮮！
焼肉屋さんのナムル、バンザーイだ！
当然ながら、牛バラごはんがますます進む。
そして、サラダをいただき、スープで一息すれば、
またまたお肉、上のお肉をひとつかみ！パクリっ！
くー、お肉が進む！ごはんが進む！ぐいぐい進む君！
ねぎと唐辛子が、煮込み系のお肉によく合う！
お肉を知り尽くす焼肉屋さんならではコーデだろう。
そして、おはし止まらず、またたく間に完食！
ごちそうさまでしたー！
なんで「焼肉丼」でなく「肉丼」なの？
のモヤモヤを無事クリア！
お腹いっぱい、スッキリ気分でお店を出た。
お店の案内
【焼肉ホルモン アポロン 神田駿河台】
千代田区神田駿河台3-7-12
03-3518-9690
小川町・新御茶ノ水駅4分
11:30-15:00 17:00-22:00
土曜17:00-21:30 日祝定休
※料金、営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
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