【八ツ手屋】大正３年創業！厚めの衣にしみ込む伝統の甘辛タレ、江戸前天丼いただきました！
今日のお昼は、大正３年創業、神田の老舗で天丼をいただく。
１００年以上の歴史と伝統のてんぷら屋さんだ。
目次
神田司町の老舗てんぷら『八ツ手屋（やつでや）』
お店に到着！
おー、昭和ノスタルジー、大正ロマンあふれる佇まい！
おっ、外から厨房の様子が見えるようになっている。
天ぷらを揚げる様子は、ついつい見入ってしまう。
おっ、今揚げたそのかき揚げ、是非いただいてみたい。
おおっ、今度はえび天！それもいただきたい！
おっと、お店に入れば、いただけるじゃないか。
混まないうちに、早くお店に入ろう。
ノスタルジーあふれる店内
「江戸前 天婦羅」の暖簾をくぐり、入店する。
店内もノスタルジー、いい雰囲気だ。
背もたれのないマル椅子のテーブル席は20席ほど。
奥にはお座敷席もあるようだ。
席に着くこうと一歩踏み出すと、
こちらでご注文をお願いしまーす！と店員さん。
おっ、まずは入ってすぐのレジで注文。
ここで前会計してから席に着くのが当店のルールだ。
失礼した。一歩さがって、レジの前に戻る。
そして、机に置かれたお品書きを見る。
天丼 中
小えび2本・いかげそと玉ねぎのかき揚げ
天丼 上
えび2本・いかのかき揚げ・いんげん
天重箱
えび3本・いかのかき揚げ・なす・いんげん
よし、ここは間を取って、「天丼 上」にしよう！
「天丼 上、お願いしまーす！」と笑顔で注文、お代を払って席に着く。
にゅう麺のお吸い物をいただき、天丼を待つ！
するとすぐにお茶。
続いて、おはしをのせたお新香が出される。
ふと、となりを見るとお新香は、たくあん。
天丼 中と天丼 上で、お新香のグレードも違うらしい。
そしてお新香を軽くつまもうとすると、お待たせしましたー！
お吸い物の登場だ。
おっ、これはめずらしい！
「にゅう麺」の入ったお吸い物だ。
ひと口いただいてみよう。
う～ん、つるんとにゅう麺♪
ちょっと濃いめの汁に、食欲もわいてくる。
そして耳を澄ませば、厨房から天ぷらを揚げる音。
さらに、天ぷらを揚げるごま油のいい香りが鼻を抜けていく。
聴覚、嗅覚まで刺激され、ますます高ぶる食欲。
しかし待つしかない。じっと我慢で「お宝」を待つ。
伝統の甘辛タレがしみ込む厚めの衣『江戸前天丼』をいただく！
そして10分ほどで、お待たせしましたー！
お待ちかね、天丼の登場だ！
厚めの衣に、たっぷりのタレがメチャメチャうまそう♪
タレは老舗100年、伝統のタレをだろう。
その魅惑の茶色の輝きに、我慢が限界に達する。
よし、いただこう！
まずは、えび天をぱくりっ！
う～ん、ふくよかな衣！
それにしみ込む、伝統の甘辛タレ！
それに包まれた、ぷりぷりの海老！
揚げたて＆アツアツの三位一体のうまさがたまらない♪
さらにごま油のいい香りがまた、たまらない♪
と、いんげん天もパクリっ！
う～ん、今度はハリある食感、みすみずしさが楽しい♪
そして、空いたスペースから顔出すごはん！
これをおはしで大づかみして、パクリっ！
イエスっ！
カタめ、たったお米にしみこむ、伝統の甘辛タレ！
うまいに決まっているが、メチャうまい！
そして、おはしは勢い、いかのかき揚げをつかむ。
うわぁ、デカっ！重っ！
大きく口を開いて、パクリっ。
おー、衣の中には大ぶりのいかがゴロゴロっと！
噛めばやわらか、おいしく楽しい弾力感♪
食べ応え、味わい、食感、見事なかき揚げに、タレごはんも進む！
そして、再びにゅう麺で一息ついたら、ラストスパート！
天ぷら、ごはんを一気にいただく！
もうおはしは止まらない。
さらに、お新香もつまめば、止められない。
どんどんいただき、またたく間に完食！
ごちそうさまでしたー！
伝統100年、老舗の天丼満喫、大満足でお店を出た。
【追記】これはおトクでびっくり！八つ手屋の『大盛り』
後日、当店を再訪問。
今日は「大盛り」でいただこう。
レジで、上天丼 、大盛りでお願いしまーす！
すると、レジのおかあさんが私の目を見て、
大丈夫ですか？
へっ！？
うちの大盛り、結構量がありますよ。
いやいや、大盛りはライフワーク。
ダイジョウブです！
大盛り１５０円の料金もあわせて支払い、席につく。
そして、お待たせしましたー！
けげっ、これが大盛り！？
盛り盛りごはんに重なる天ぷらで、見事なマウントビュー！
確かに「結構量がありますよ」、そのお言葉通り！
想定外のボリュームにほほが緩む。
それでは、いただこう♪
この味、この揚げ、そしてこのボリュームがめちゃうれしい♪
今日もおはしがどんどん進む。
おおっ、海老天が前回よりも１本多い！？
おかあさんに聞いてみると、
当店大盛りは、ごはんの大盛りに海老天も１本追加です。
う～ん、うれしい「大盛り」じゃないか♪
しかも追加１５０円というのは、コスパもめちゃいい♪
オトク感まで加われば、おはしの動きはさらに加速する。
一気に盛り盛り天丼、海老天１本プラスをしっかり完食！
今日も大満足、お腹超いっぱいでお店を出た。
お店の案内
【八ツ手屋】
千代田区神田司町2-16
03-3256-6630
淡路町・小川町駅4分
神田駅5分
11:00-14:00 土日祝定休
※料金、営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
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