2024年9月20日 / 最終更新日時 : 2024年9月20日 umalog 01.神田・神保町 【きたかた食堂】もっちもっちの超多加水麺!チャーシュー5種の肉そばフルコースでいただきました! ラーメンの加水率は、一般的に三割から三割五分程度。これを上回ると多加水麺、もっちり感のある麺になっていく。今日は、それをはるかに上回る五割六分。超もっちもっちの超多加水麺をいただく!
2024年9月9日 / 最終更新日時 : 2025年6月13日 umalog 01.神田・神保町 【平太周】わかっちゃいるけど、やめられない!これぞ環七、背脂チャッチャの東京醤油豚骨ラーメン! 今日のお昼は「背脂チャッチャ」の環七系。東京醤油豚骨ラーメンをいただこう!五反田の人気店が神保町にもあるのがありがたい。
2024年7月23日 / 最終更新日時 : 2024年11月24日 umalog 01.神田・神保町 【つけそば神田勝本】新メニュー「上特製」でなく、あえて従来メニューの筆頭「特製」でいただく! 神保町の「神田勝本」で「清湯つけそば」!しかしいただくのは、従来メニューの筆頭「特製」。新メニュー「上特製」ではない。それには私なりの理由が2つある。
2024年6月16日 / 最終更新日時 : 2024年6月12日 umalog 01.神田・神保町 カレーの聖地、神保町でスープカレー!2日連続もあきないオオドリー、今日は本店でいただきました! カレーの聖地、神田神保町。スープカレーと言ったら、ここは外せない。スープカレーの人気店「オオドリー」!
2024年6月15日 / 最終更新日時 : 2024年6月16日 umalog 01.神田・神保町 【鴻 オオドリー】元祖カレー激戦区、神田神保町で「スープカレー」と言ったらココは外せない! 元祖カレー激戦区、神田神保町でスープカレーをいただく。神保町でスープカレーと言ったら、やはりあのお店。
2024年6月9日 / 最終更新日時 : 2024年6月8日 umalog 01.神田・神保町 【揚子江菜館】これが冷やし中華のルーツ!創業明治39年の老舗で、元祖冷やし中華いただきました! 「冷やし中華」の元祖。それは、明治39年(1906年)創業、神田神保町の「揚子江菜館」。今日はこちらで、「元祖冷やし中華」をいただく!
2024年5月22日 / 最終更新日時 : 2024年5月20日 umalog 01.神田・神保町 【エチオピア】旨さ、辛さ、ボリュームの三ツ星カレー!ジャガイモおかわり自由、辛さは70倍まで! カレーの町、神田神保町。ここで「エチオピア」といったら、コーヒーではない。昭和63年創業の老舗。旨さと辛さとボリュームで大人気のカレー屋さんだ!
2024年5月7日 / 最終更新日時 : 2024年5月6日 umalog 01.神田・神保町 【仙臺】元祖カレー激戦区、神保町で本格欧風カレーが600円から!牛たんカレーでいただきました! 元祖カレー激戦区、神田神保町。この地でいただくカレーは、店主がプライドをかけて作った逸品揃い。手間ひまをかけて仕込み、具材にもこだわった自慢のカレー。
2024年4月27日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 01.神田・神保町 【三幸園】伝統のカレーチャーハン&映えるニラそば!餃子も付けて老舗町中華スペシャルメニュー! 今日のお昼は、神保町。餃子の店 三幸園。しかし今日いただくのは、名物の「餃子」ではない。三幸園ならではのラーメン&チャーハンをセットでいただく!
2024年4月25日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 01.神田・神保町 【洋食屋 伊勢十】コスパ抜群の松坂牛ハンバーグランチ!ごはん&玉子おかわり自由、コーヒー付き! 神保町の三井ビルでの仕事が終わって外に出る。さて、次の仕事の前に、昼ごはんだ。今日は何をいただこうと思っいると、ヒラリと白いのれん。洋食屋 伊勢十!