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料理 ジャンル

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2025年2月17日 / 最終更新日時 : 2025年2月17日 umalog 32.板橋・練馬

【頑者製麺所】濃厚魚介豚骨つけ麺のパイオニア、川越の頑者系を東京成増、特製ラーメンで楽しむ!

東武東上線の成増駅の改札を出るとスグに「頑者製麺所」。川越のつけ麺の名店頑者系のお店だ!川越まで行かずに、東京成増で名店系の味を楽しめるのか。

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2025年2月14日 / 最終更新日時 : 2025年2月13日 umalog 03.神田・小川町

【狩の川】隠れ家のようなおでん屋さん、出汁きく絶品おでんのランチ楽しみました!

神田小川町。お昼は近所の取引先で教えてもらったおでん屋さんに行く。おでんのいい味わいはもちろん、隠れ家のようなお店とのことだ。

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2025年2月12日 / 最終更新日時 : 2025年2月11日 umalog 06.神田

【とんかつ三】路地裏の隠れた名店!限定メニュー「かつ重」「ロース定」をリーズナブルに楽しむ!

今日のお昼は、路地裏の隠れた名店「とんかつ三(サン)」に行く。大将の腕前、こだわりの銘柄豚にちょっと値が張るが大丈夫。昼限定「かつ重」「ロース定(ロースかつ定食)」なら千円台でいただくことができる。

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2025年2月10日 / 最終更新日時 : 2025年2月10日 umalog 24.代々木

【ごちとん本店】ごろごろ野菜、あぶり豚、自家製豆腐!こだわり素材のごちそう豚汁いただきました!

代々木の仕事が終わり駅に向かっていると、豚汁定食専門店「ごちとん」。よし、今日のお昼は、野菜を食べるごちそうとん汁、アジフライセットでいただこう!

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2025年2月7日 / 最終更新日時 : 2025年2月6日 umalog 01.神田・神保町

【ともちん】神保町で人気の立ち食いちゃん系ラーメン!並び方、注文ルールもこれでバッチリ!

神田神保町でちゃん系ラーメンをいただく。 神田駅の「ちえちゃん」まで行かずに、神保町でちゃん系を楽しめるのはありがたい。お店は「ちゃん」でなく「ちん」、もり中華なしの中華そば一本足打法、しかもちゃん系ではめずらしい立ち食いだ。

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2025年2月5日 / 最終更新日時 : 2025年2月5日 umalog 06.神田

【神田っ子】創業50年の居酒屋さんランチ!今日はWマグロ、ぶつ&ほほ肉ステーキで楽しみました!

前を見ると「神田っ子」。以前「モツ煮とまぐろ盛定食」「肉豆腐定食」をいただいた居酒屋さんだ。店先のメニューには、まぐろのブツ、平目の刺し身、まぐろのほほ肉ステーキ三点盛りのアラ炊き汁定食。よし今日はこれをいただこう!

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2025年2月3日 / 最終更新日時 : 2025年2月2日 umalog 25.浅草

【尾張屋本店】尾の張った大海老天が丼ぶりからはみ出す!創業160年の天ぷらそばいただきました!

今日は浅草でおそば。お店は幕末創業、160年の歴史と伝統の「尾張屋」。店名の由来と言われる、海老の尾っぽがピンっと張った、天ぷらそばをいただく!

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2025年1月27日 / 最終更新日時 : 2025年1月26日 umalog 24.代々木

【TOMIRAI】優しい白味噌仕立てに豚骨のパンチ、魚介の旨みも!渾身の豚骨魚介特製らぁめん!

代々木での仕事を終え、代々木駅に向かう。すると、モダンな感じのラーメン屋さん。おっ、TOMIRAIだ。なんだが白味噌仕立ての豚骨魚介ラーメンが食べたくなってきた!

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2025年1月24日 / 最終更新日時 : 2025年1月24日 umalog 06.神田

【いわし料理すゞ太郎】イワシ一筋30年!鮮度抜群、刺身と焼きのWイワシ定食いただきました!

今日のお昼は神田。いわし一筋30年、親子二代に渡って店を営む「すず太郎」。トロいわしの塩焼きとイワシの刺し身、Wイワシ定食をいただく。

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2025年1月22日 / 最終更新日時 : 2025年1月22日 umalog 22.高田馬場

【さっぽろ羅偉伝】これぞ王道、本場の味!純連系、札幌味噌ラーメンいただきました!

今日のお昼は、高田馬場で味噌ラーメン。馬場で味噌ラーと言ったら、こちらだろう。本場札幌味噌ラーの名門、純連系のお店「羅偉伝(らいでん)」だ。

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プロフィール

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こんにちは!
都内の会社に勤務する普通の会社員、木村進です。
中間管理職で、仕事は営業担当です。
一番の趣味は「食べること」!
うまい!を求めて、普段は都内を、出張などではご当地を食べ歩き、飲み歩き。
美味しかった思い出をブログにしています。
是非よろしくお願いいたします!

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