いわし料理

2025年3月13日 / 最終更新日時 : 2025年3月12日 umalog 06.神田

【大松】いわし料理の居酒屋さんがホンキを出した！名物「いわしキーマカレー」いただきました！

カレーの町、神田は居酒屋さんのカレーもすごい。今日は、名物いわしキーマカレー。キーマと言えば普通お肉だが、その名の通りいわしのキーマ。いわし料理の居酒屋さん、ホンキのカレーだ。

2025年1月24日 / 最終更新日時 : 2025年1月24日 umalog 06.神田

今日のお昼は神田。いわし一筋30年、親子二代に渡って店を営む「すず太郎」。トロいわしの塩焼きとイワシの刺し身、Wイワシ定食をいただく。

2021年11月9日 / 最終更新日時 : 2024年5月5日 umalog 06.神田

11:00am過ぎ、午前中の仕事を早めに切り上げ、神田駅に向かう。ふと前を見ると、日本料理いわし料理「かぶき」。おっ、メディアにも出る、いわし料理で有名な居酒屋さんだ。