2023年3月17日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 06.神田 【河北や】コリコリ鶏肉、やさしい鶏出汁、かみ応えの黒いそば！山形名物、河北「冷たい肉そば」いただきました！ 神田小川町。取引先からの帰り際、山形出身の部長から、木村さん、山形の「河北そば」知ってる？とご質問をいただく。 山形がそばの名産地のひとつであることは知っている。だが、河北そば？それは、聞いたことがない。
2023年3月7日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 34.巣鴨・大塚 【北大塚ラーメン】これぞ、チャーシューメン！丼ぶりをおおい尽くすチャーシュー、圧巻の一杯いただきました！ 午前中の仕事が終了。取引先を出て、JR大塚駅に向かう。 午後の仕事は、池袋。お昼は、池袋で評判のラーメンをいただく予定だ。 が、昼ごはんのことを考えると、なんだか急にお腹が空いてくる。 &nb […]
2023年3月1日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 32.板橋・練馬 【エン座】コシがあってなめらか！ほのかな小麦の香り、地産地消の優しい「武蔵野うどん」いただきました！ 練馬での仕事が終了。「失礼しまーす」と取引先を出ようとすると、「木村く～ん！」と麺好き社長に呼び止められる。 いつもこのエリアのうまいラーメンを教えてくれる社長（→うまログダイジェスト/西武池袋線沿線ラーメ […]
2023年2月24日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 44.神奈川 【プクプク亭】本格的な味わいといい雰囲気！愛され続ける町の洋食屋さんでいただく、おすすめ特製ハンバーグ！ 今日の仕事は、横浜市の日吉。 午前の仕事が無事に終了。 朝早かったから、もうお腹がぺこぺこだ。 お昼をいただきにいこう！ 綱島街道を日吉駅に向かう。
2023年2月17日 / 最終更新日時 : 2024年12月14日 umalog 06.神田 【#カツ丼は人を幸せにする】「カツ丼愛」あふれるお店でいただく「#とじないカツ丼」、サイコーでした！ お昼時、神田駅に向かってガード下を歩いていると、 #とじないカツ丼！ おおっ、日本橋にあるカツ丼屋さん。 「#カツ丼は人を幸せにする」じゃないか！ こ […]
2023年2月10日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 06.神田 【カレーノトリコ】気難しいクソ店主が作るサイコーのカレー、インド風とドライカレーの「あいあげ」でいただく！ 今日は、神田でカレーランチ！ 行くのは、カレー通の知人がイチオシするお店。 カレーノトリコ（カレーのとりこ）！
2023年2月4日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 34.巣鴨・大塚 【いま村】びっくりファィヤー！うまし香ばし炙り鶏チャーシュー、こだわりの煮干し濃厚鶏白湯でいただきました！ 今日は、巣鴨でお昼。 ラーメンでもいただこうかと歩いていると、 小料理屋さんのようなお店。 しかし提灯を見ると、「濃厚鶏白湯（パイタン）」。 &nbs […]
2023年1月28日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 04.御茶ノ水 【いなり寿司 神田明神下みやび】やはり専門店の「お稲荷さん」はおいしい！ビールと一緒に楽しみました！ 神田明神に御礼参りの後、参道を歩いていると、脇にメニュー看板。 書かれたメニューは、すべて「いなり寿司」だ。
2023年1月20日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 32.板橋・練馬 【丸鶴】なんと、ごはんとチャーシュー１対１、いやそれ以上！？スゴうま過ぎる名物チャーハン、いただきました！ 池袋で午前の仕事が終了。午後の仕事は板橋区の大山。 お昼は、池袋でいただこうと思っていたが、@大山ランチ。 会社の部長がイチオシする、老舗町中華の名物チャーハンをいただく！
2023年1月14日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 06.神田 【東京味源】神田で、昔ながらの東京ラーメン！ではなく札幌味噌ラーメン！ほっこり美味しくいただきました！ 昔ながらの中華そば、昔ながらの醤油ラーメン。 それは、東京ラーメンだろう。 （写真：うまログ第273話 成光/神保町より） それでは、昔ながらの味噌ラーメン。 これ […]
