【ブラザー】お店は最狭&カレーは最高!具材ドカッと一皿盛り、ワイルドカレーいただきました!

高田馬場の線路沿いに、気になるカレー屋さんがある。

お店の中をのぞくと、厨房前と壁側にカウンター席。

その数、なんと6席。

おそらくこの界隈のカレー専門店で最狭の空間だろう。

しかし、こちらの店、昼時はいつも十名ほどが入店待ち

ランチタイムに、その列が絶えることがない。

高田馬場のカレーライス専門店『ブラザー』

気になるお店だが、いつも時間がなく、入店することができなかった。

しかし、今日は幸いなことに午後休。午後の仕事はない。

多少並んでも、大丈夫。

しっかりと列の最後尾につく。

そしてしばらく待って、いざ、念願の初入店だ!

メニュー・辛さの選択

入店すると、すぐ右に券売機。

一番上の段には、

①野菜カレー ②チキンカレー ③海老カレー ④豆カレー

2段目には、①~④を組み合わせた、

⑤チキン野菜カレー ⑥エビ野菜カレー ⑦豆野菜カレー 

そして3段目はキーマカレー。

⑧キーマカレー ⑨鯖(さば)キーマ

さて、どれにしようか。う~ん、悩ましい。

しかしモタモタしていると並んでいるお客さんに迷惑だ。

よし、ここは「⑤チキン野菜カレー」でいこう!

食券を買うと、こちらへどうぞー、と女性店員さん。

私は席に着き、食券を店員さんす。

すると店員さんから、ライスの量を聞かれる。

初訪問につき、ボリューム感がわからない。

ここは無難に「普通でお願いします」と回答。

続いて、辛さの確認。

「中辛」「辛口」「大辛」からの選択のようだ。

ここも無難に真ん中をとって「辛口でお願いします」と答えて注文完了だ。

具材ドカッと一皿盛り、ワイルド『チキン野菜カレー』登場!

そしてしばらくするとお待たせしましたー

ー、チキンと野菜たち、そしてポテサラと茹でキャベツがドカッと一皿盛り!

コショウスパイスも豪快にふられて、いい感じのワイルドカレーじゃないか!

私の食欲中枢を見事ワシづかみにしてくれる。

それでは、いただこう!

よーし、いただこう。

スプーンでカレーをすくう。

おっ、さらりとしたカレーだ。

さらにライスも一緒にすくい、カレー&ライスでパクっと!

うまいっ!

まずは最初に、ガツンとスパシーが来る。

その後、優しいクリーミーな味わいが来たかと思いきや、

間髪入れずに、薬膳っぽい、コクある味わいがガッシリと来る。

これは、まさにうまさの重層構造。

スパイシーなだけじゃ終わらせない。幅と奥深さのあるカレーだ!

よし、トッピングもいただこう。

まずチキンを、パクりっ。

イエスっ!

しっかりと下味付けされ、丁寧にサクっと揚げられている

よし、野菜たちもいただこう!

まずは、ナスにレンコン!

う~ん、いい揚げっぷり♪

カレーのおとも、素揚げ野菜のお手本になりそうだ。

きのこやヤングコーンもいいじゃないか♪

 

ピーマン、ブロッコリーも然り、カレーにひたった野菜がうまい

カレー&ライスもどんどん進む。

よし、揚げない系の野菜も楽しもう!

う~ん、ポテサラ、キャベツもイケている♪ 

フレッシュなアクセントに、これまたカレー&ライスが進む。

普通盛りのライスが、結構ボリュームがあるのもうれしい!

しば漬けに、タマネギのアチャールがあるのもうれしい!

 

もはや、スプーンが止まらない。

どんどんいただき、あっという間に完食。

ごちそうさまでしたー!

うまくてボリューミーなカレーライスとトッピングに大満足。

お腹もいっぱい、幸せ気分でお店を出た。

お店の案内

【カレーライス専門店 ブラザー】 

 新宿区高田馬場2-19-7 

 11:00-15:00 17:00-21:00(水土除く)日祝休 

※料金、営業時間等、最新情報はお店に確認ください。

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