【ブラザー】お店は最狭&カレーは最高!具材ドカッと一皿盛り、ワイルドカレーいただきました!
高田馬場の線路沿いに、気になるカレー屋さんがある。
お店の中をのぞくと、厨房前と壁側にカウンター席。
その数、なんと6席。
おそらくこの界隈のカレー専門店で最狭の空間だろう。
しかし、こちらの店、昼時はいつも十名ほどが入店待ち。
ランチタイムに、その列が絶えることがない。
高田馬場のカレーライス専門店『ブラザー』
気になるお店だが、いつも時間がなく、入店することができなかった。
しかし、今日は幸いなことに午後休。午後の仕事はない。
多少並んでも、大丈夫。
しっかりと列の最後尾につく。
そしてしばらく待って、いざ、念願の初入店だ!
メニュー・辛さの選択
入店すると、すぐ右に券売機。
一番上の段には、
①野菜カレー ②チキンカレー ③海老カレー ④豆カレー
2段目には、①~④を組み合わせた、
⑤チキン野菜カレー ⑥エビ野菜カレー ⑦豆野菜カレー
そして3段目はキーマカレー。
⑧キーマカレー ⑨鯖(さば)キーマ
さて、どれにしようか。う~ん、悩ましい。
しかしモタモタしていると並んでいるお客さんに迷惑だ。
よし、ここは「⑤チキン野菜カレー」でいこう!
食券を買うと、こちらへどうぞー、と女性店員さん。
私は席に着き、食券を店員さんに渡す。
すると店員さんから、ライスの量を聞かれる。
初訪問につき、ボリューム感がわからない。
ここは無難に「普通でお願いします」と回答。
続いて、辛さの確認。
「中辛」「辛口」「大辛」からの選択のようだ。
ここも無難に真ん中をとって「辛口でお願いします」と答えて注文完了だ。
具材ドカッと一皿盛り、ワイルド『チキン野菜カレー』登場!
そしてしばらくすると、お待たせしましたー!
おー、チキンと野菜たち、そしてポテサラと茹でキャベツがドカッと一皿盛り!
コショウスパイスも豪快にふられて、いい感じのワイルドカレーじゃないか!
私の食欲中枢を見事ワシづかみにしてくれる。
それでは、いただこう!
よーし、いただこう。
スプーンでカレーをすくう。
おっ、さらりとしたカレーだ。
さらにライスも一緒にすくい、カレー&ライスでパクっと!
うまいっ!
まずは最初に、ガツンとスパシーが来る。
その後、優しいクリーミーな味わいが来たかと思いきや、
間髪入れずに、薬膳っぽい、コクある味わいがガッシリと来る。
これは、まさにうまさの重層構造。
スパイシーなだけじゃ終わらせない。幅と奥深さのあるカレーだ!
よし、トッピングもいただこう。
まずチキンを、パクりっ。
イエスっ!
しっかりと下味付けされ、丁寧にサクっと揚げられている。
よし、野菜たちもいただこう!
まずは、ナスにレンコン!
う~ん、いい揚げっぷり♪
カレーのおとも、素揚げ野菜のお手本になりそうだ。
きのこやヤングコーンもいいじゃないか♪
ピーマン、ブロッコリーも然り、カレーにひたった野菜がうまい!
カレー&ライスもどんどん進む。
よし、揚げない系の野菜も楽しもう!
う~ん、ポテサラ、キャベツもイケている♪
フレッシュなアクセントに、これまたカレー&ライスが進む。
普通盛りのライスが、結構ボリュームがあるのもうれしい!
しば漬けに、タマネギのアチャールがあるのもうれしい!
もはや、スプーンが止まらない。
どんどんいただき、あっという間に完食。
ごちそうさまでしたー!
うまくてボリューミーなカレーライスとトッピングに大満足。
お腹もいっぱい、幸せ気分でお店を出た。
お店の案内
【カレーライス専門店 ブラザー】
新宿区高田馬場2-19-7
11:00-15:00 17:00-21:00(水土除く)日祝休
※料金、営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
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