【魚沼の里 そば屋 長森】趣きある古民家で、おいしいおそばと古き良きニッポン満喫！
魚沼に、清酒八海山の蔵元直営のおそば屋さんがある。
昨夜、新潟の居酒屋さんでそんな話を聞いた。
早速、東京への帰り道、お店に行ったみた！
関越道を六日町ICで下りて、「魚沼の里」にある「そば屋 長森」へ。
おっ、ここだ。
古民家をリノベーションしたようだ。趣きがあって、いい感じじゃないか。
まさしく古き良きニッポン、ここにありという感じだ。
よし、入店しよう。
靴をぬぎ、お店にあがる。
窓から見える裏山ののどかな風景がいい。
メニューを見て、注文が決まったところで店員さんに声をかける。
季節のメニューの「鶏せいろそば」と「天ぷらの盛り合わせ」を注文する。
そして再びのどかな風景を見ながら「お宝」を待つ。
そして10分ちょっとで「お宝」が登場！
おっ、色白できれいおそばだ。
黒っぽい田舎そばを想像していたが違ったようだ。
それではいただこう。
おおっ、そばの香りが鼻を抜けていく。
のど越しもよく、するするっとお腹に入っていく。
このおそばなら、どんどんいけそうだ。
そして、おいしく完食。
せっかくだ。おかわりを頼もう。
店員さんに再び声をかけ、今度は「きのこ蕎麦」を追加注文。
すると店員さん「汁は江戸前と田舎のどちらになさいますか？」と。
江戸前は濃いめ、田舎はあっさりめの汁とのことだ。
ここは、もちろん田舎汁でお願いする。
天ぷらをいただきながら、2回目の「お宝」を待つ。
ちょうど天ぷらを食べ終えようとした時、「お宝」が登場！
おっ、これもおいしそうだ！
山里のおそば屋さんだけあって、山の幸がピチピチしている。
再び、いただきまーす！
う～ん、こちらもするするとお腹に入る。
あっさりした田舎汁もやさしい感じでいい！
出汁もしっかりきいている。
おそばと、田舎汁と、山の幸を存分に楽しみながら、こちらもおいしく完食！
ごちそうさまでしたー！
おいしいおそばと、古き良きニッポンを満喫！
大満足でお店を出た！
【そば屋 長森】
新潟県南魚沼市長森415-23
025-775-3887
11:00-15:00 土日は19:00まで
関越道六日町IC・上越線五日町駅
※営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
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