【ほん田】なんとラーメン一杯400円！さらに大盛りも無料！神田で愛され続ける、コスパ抜群の町中華！
今日は、神田でラーメンランチ。
地下鉄を小川町駅で降り、近所の取引先に教えてもらった「ほん田」に向かう。
取引先によると、「ほん田」は、ここ神田錦町、小川町界隈で愛され続ける町中華。
そして、なんとラーメン一杯が、税込み400円！とのことだ。
しかし「一杯400円」は、大量仕入れでコストを下げる大手チェーン店「日高屋」と、ほぼ同水準。
今どき、個人店で一杯400円は、なかなか難しいだろう。
さらに、ここは地価と物価の高い、東京のど真ん中、千代田区だ。
う～ん、ほんとに一杯400円なのだろうか、と歩いていると当店に到着！
こだわりの麺とスープが自慢
らーめん ほん田
町中華な、いい感じの看板屋根だ！
そして足もとを見ると、立て看板。
ラーメン 400円！ほんとだ！
さらに、麺の大盛り 無料！
おおー、いいじゃないか！
ちゃんと入口に消毒液も用意されている。
ますます、いい感じだ！
よし、入店しよう！
店内は厨房を囲むカウンター席とテーブル席で十数席。
厨房の中には、大将と女性が1名。
そしてフロアに担当の女性がもう1名、3人で切り盛りしているようだ。
そして、当店は食券制。
入口すぐ左にある券売機に500円玉を投入。
迷うことなく、一番上の一番左「ラーメン400円」のボタンを押す。
そして「チャリン♪♪」と100円玉のおつり。
う～ん、いい音だ。
「ワンコイン」はコスパの代名詞だが、「ワンココイン」だとこの音は聞けない。
その上、いやその下を行く「アンダーワンコイン」だからこそ聞けるおつりの音！
さらに大盛りまで無料の、すばらしいコスパ！
やはり、永く愛され続ける町中華は違う！
そして食券とおつりを取り出し、カウンター席に着く。
食券をフロア担当の女性に渡すと「大盛でいいですか？」と。
あっ、値段に感動して、券売機で大盛りボタンを押すのを忘れてしまった。
と、後ろの券売機を振り返る。
しかしそこには「大盛り」ボタンはない。
どうやら、大盛りは口頭で注文するのが、当店ルールのようだ。
「はい！大盛りでお願いします！」と笑顔で回答して、注文完了！
それにしても「大盛りでいいですか？」と来るか。
すごく感じのいい聞き方だ。
大盛りをあたたかく肯定してくれる、まるで「女神様のつぶやき」のようだ。
気分よくお水を飲む。
そして、厨房の大将の仕事振りを拝見しながら、「お宝」を待つ。
待つこと5分ちょっとで、お待ちかねの「お宝」が登場！
褐色のスープの色合い、ねぎの散らばせ具合は、まさに町中華！
チャーシューも大ぶりなのがうれしい！
1枚海苔の下からは、歯ごたえよさげなメンマがこちらをのぞく！
そして、わかめトッピングもある！
う～ん、このラインナップで400円は十分満足！
よし、いただこう！
まずは、スープをすすっ！
おー、町中華らしい鶏ガラスープ！
スッキリとした味わいが、いい感じだ！
麺もいただこう！
おっ、ストレート系のしっかりとした中細麺！
つるんとした感じで、見た目もいい。すすっ！
おっ、もっちり感があって、のど越しもいい。
店先の看板で「こだわりの麺」とうたうのがわかる。
よし、大ぶりなチャーシューもいただこう！
ちゃんと厚みもあって、満足な食べ応えだ！
そして、海苔をぱくり。その下から出て来たメンマもぱくりっ！
ちゃんと味付けされ、歯ごたえもいい！
ちょっと塩のきいたワカメもいいアクセントだ！
よし、このあたりで町中華の醍醐味、味変といこう！
お酢をぐるぐるっと、胡椒をササッと。
自分の好みに合わせてフリーハンド。この自由度、ラフさがいい！
そして麺をぐいっとつかんで、すすっ！
う～ん、町中華～！
自分の好みで味変された一杯に、お箸もレンゲもとまらない。
一気に麺とトッピングを完食！
そして最後は、町中華らしく〆る。
丼ぶりを両手で持って、スープをぐいっと！
ふー、ごちそうさまでしたー、とお店を出る！
まさしくコスパ抜群の町中華！
いいお店を教えてもらった。また、来よう！
次回は、半チャーハンセットでもいただいてみよう！
【住所・駅からの時間】
千代田区神田錦町1-14
03-3292-5455
小川町駅3分・淡路町駅4分
11:00-22:00
土曜11:00-19:00
※営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
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