【トナリ】やはりトナリのタンメンはうまい！野菜たっぷり360g、タンギョウ、タンカラ、コスパもサイコー！
有楽町の東京フォーラムでのセミナーが終わり、東京駅に向かう。
久しぶりに頭を使ったら、なんだかお腹が空いてきた。
前を見ると、TOKIAビル。
タンメン トナリ
おっ、確かこのビルのB1Fには「トナリ」があったはず。
ビルに入る階段を降りてみると、タンメン トナリ！
よし、久しぶりに、うまくてボリューミー、トナリのタンメンいただこう！
店内は、横に長いカウンター席で10数席。
お客さんは、男性、女性、若者、中高年、と幅広い。
トナリのタンメン、野菜はなんと360g！
役所の推奨摂取量350g/日を越える量だ。
うまいだけではなく、そのヘルシーさが、幅広い顧客の支持を得ているのだろう。
そして私は、店員さんの誘導のもと、席につく。
当店は、席注文、後会計。
注文はタンメンとギョウザのセット
早速、テーブルに置かれたメニューを見る。
タンメン（780円）
味噌タンメン（880円）
辛激タンメン（880円）
ゲソ揚げタンメン（940円）
4つのタンメンメニュー。
辛系もいいが、トナリに来たのは、久しぶり。
ここは、基本の「タンメン」でいこう。
しかし、食いしん坊の私の注文は、これだけでは終わらない。
トナリに来たら、セットで注文しなければ！
セットとは、タンメンとギョウザのセットの「タンギョー」、カラアゲとのセットの「タンカラ」だ。
しかもこのセット。
お値段は＋210円ポッキリで、990円！
東京駅直結、超一等地の丸の内のお店ながら、セットがなんと1,000円以下！
なんだが、ジャパネットたかたのようだが、ちょっとビックリ、うれしいコスパだ。
だが、このセットの選択が悩ましい。
ギョウザ、カラアゲ、どうらもうまい。どちらもタンメンに合う。
う～ん、ギョウザか、カラアゲか。タンギョウか、タンカラか。
と思ったが、結論はすぐに出た。
まだ昼だが、今日は休日だ。この後、何もない。
であれば、ニンニクのきいたギョウザ、タンギョウにしよう！
店員さんに声をかけ「タンギョウ」を注文する。
すると、いつものお約束。
ショウガ、入れてもいいですか？と店員さん。
トナリのタンメン、ショウガは必須アイテム。
はい、お願いします！と即答して、しばし「お宝」を待つ。
タンギョウ、登場！
そして待つこと5分で、お待たせしましたー！
まずは、ギョウザの登場だ！
今日も、表面カリカリッと、いい感じ！
個数も、しっかり6個！ボリューム的にも申し分ない。
それでは、いただく準備をしておこう。
特製餃子のタレ、さらに自分の好み、辣油もチョイ入れ。
よーし、準備オッケーだ！
と思った瞬間、再び、お待たせしましたー！
タンメンの登場だ！
丼ぶりを両手で持ち、テーブルの上に置く。
おおー、久しぶりの「トナリ」のタンメン！
今日もあふれんばかりの野菜が、うれし過ぎっ！
タンメンをいただこう！
それではいただこう！
まずはスープから、なんて「定石」は無理っ！
360gの野菜にブロックされて、レンゲがスープに届かない！
トナリの「定石」、まずは野菜から！ぱくりっ！
おー、今日もシャキシャキ、うまいっ！
野菜のハリと新鮮味、そして旨みを残した、絶妙な炒め具合に、塩コショウ！
トナリ流、今日もいい感じじゃないか！
そして、キャベツ！、モヤシ！、白菜！、ニンジン！たまに、お肉！
どんどん、ワシっとつかんで、グイグイいただく。
おおっ、スープの表面が見えて来た！
すかざす、おはしをレンゲに持ち替え、スープをすくう！
野菜を煮込んだ証しだろう、今日もエメラルドグリーン系が魅力的！
そして、これを、すすっと！
おー、あっさり、スッキリながらも、しっかり豚骨ベース、野菜の旨みとコク！
さらにアクセントをつける、塩味、化調ブレンドがまた絶妙！
これ、これ、これ！
これが、トナリのスープ！たまらない！
再び、野菜をワシっとつかんで、ぱくりっ！
さらに広がったスペースに、今度はおはしをもぐらせ、グイッと麺を引き上げる！
おおー、出た、出た、出た！
軽いちぢれの平打ち中太麺！これを一気に、すすっと！
おー、モチモチっ、ムチムチっ、アルデンテ！
これぞ、トナリの麺！歯ごたえあって、食べ応えがある！
勢いづいたおはしは、再び野菜をつかみ、
麺をも、つかむ！
う～ん、たまらない！
ギョウザもいただこう！
よし、ギョウザもいただこう！
カリっと焼かれたやつをひとつ、つまむ。
タレをちょいづして、パクリっ！
う～ん、中身しっかり、お肉がギュッ！
野菜も充実、ニンニクがほどよくきいて、いい感じ！うまいっ！
そして、間に野菜をはさんで、
もうひとつを、ぱくりっ！
う～ん、トナリのタンギョウ、今日もサイコーだ！
よーし、このあたりで、これまたトナリ一流、味変を楽しませていただこう！
丼ぶりのフチに盛られたショウガ！
これを軽くスープに馴染ませる。
そして、それを一緒にすくうように、ぐいっと麺を持ち上げ、すすっと！
イエス、ナイス、ベリーグット！
あっさりマイルド系スープは後半、舌が慣れてくる。
そんな時に、この爽やかな刺激のショウガは、うまさの継投、勝利の方程式！
見事に、私の食欲中枢の二段ロケットが点火する！
おはしは加速度を上げ、どんどん麺をすくって、すすり込む！
さらに、ワシっと、どんどん野菜もいただく！
もちろん、ギョウザもしっかり、ぐいぐい！
さらに、卓上のお酢も投入！
もう、おはしが止まらない！止められない！
またたく間に、タンメンも、ギョウザもおいしく完食！
そして、最後は両手で丼ぶりを持って、スープを一気飲み！
ふー、ごちそうさまでしたー！
久しぶりのトナリだったが、やはり、トナリのタンメンはうまい！
タンギョウもサイコー、コスパもグッド！
満足、満腹、幸せ気分でお店を出た。
お店の案内
【タンメン トナリ 丸の内店】
千代田区丸の内2-7-3 TOKIA B1F
03-3240-6066 10:30-21:45
東京駅3分・二重橋前駅5分
※営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
※タンメン トナリ店舗情報は、ホームページ（http://www.tanmen-tonari.com）ご参照ください。
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