【栄屋ミルクホール】創業８０年、今も変わらぬ昭和の味、冷やし中華にラーメン＆カレーをいただく！
午前の仕事を終えて、神田駅に向かっていると「栄屋ミルクホール」。
おっ、昭和20年（1945年）創業の老舗、昭和の東京ラーメンだ！
目次
一時休業もすぐに復活、創業８０年の老舗東京ラーメン『栄屋ミルクホール』
当店は、2021年10月、再開発等で永い歴史の幕を閉じることになった。
衝撃の閉店告知に、閉店直前には、別れを惜しむファンで、連日の大行列。
しかし4か月後、翌年2022年2月、店主の熱い想いで近隣に復活。
創業80年の今に至っている。
よし、今日のお昼はこちらにしよう。
今日も昔ながらの味わいを楽しまさせていただこう！
のれんをくぐって、入店する。
店内（現店舗）
席はテーブル席で20席ほど。
店内には「昭和遺産」とも言うべき旧店舗の絵も飾られている。
お好きなお席へどうぞー！
お店の方に言われて席につく。
夏期限定の『冷やし中華』、定番の『ラーメン＆カレーセット』、どちらを注文する！？
それでは注文だ。
テーブルメニューを見る。
ラーメン（800円）
チャーシューメン（1,200円）
カレーラーメン（1,000円）
カレー＆カレー（小）セット（1,200円）
冷やし中華【夏期】（1,350円）
タンメン【冬期】（950円）
カレーライス（800円）
移転前とほぼ変わないラインアップだ。
よし今日は、季節限定の夏期メニュー。「冷やし中華」にしよう。
灼熱の炎天下を歩いてきた私は即断する。
然しながら、定番「ラーメン＆カレーセット」も見逃せない。
う～ん、どうしよう？
優柔不断な私は葛藤する。
だがここで、食いしん坊な私が、キラーパス。
じゃあ、両方いただけば。
確かに！それでいこう。
速攻、お店の方に声をかける。
そして、「冷やし中華」、次に「ラーメン＆カレーセット」を注文する。
甘みの強いタレが懐かしい！昔ながらの『冷やし中華』
そして5分ちょっとで、お待たせしましたー！
まずは「冷やし中華」の登場だ。
したたるタレの上には、
麺、チャーシュー、錦糸玉子、きゅうり、メンマ、海苔、紅ショウガ！
富士山型の盛りっぷりは圧巻。
移転前、昔から変わらない、盛り盛り感がうれしい。
それでは、いただこう！
タレをからめて、細麺をクイッとすくってすすり込む。
う～ん、甘みの強いタレは昔ながらの冷やし中華♪
もちっと、ぷるんの中細麺がよくなじむ♪
どんどん麺が進む。
よし、トッピングもいただこう。
まずは、ラーメンにはない、冷やし中華ならではのトッピング。
きゅうりから！
う～ん、この甘いタレに、スッキリきゅうりがよく合う♪
こちらも冷やし中華ならでは、錦糸玉子もタレにベストマッチだ♪
麺を海苔とでいただけば、鼻に抜ける磯の香りもたまらない。
さらにチャーシュー！
タレにひたして、パクリっ！
う～ん、冷たくジューシー♪
これぞ、夏のチャーシューのいただき方かもしれない。
こうなると、おはしが止まらなってくる。
どんどん、グイグイいけてしまう。
メンマも甘いのは、昔ながらの冷やし中華だろう。
そして、甘さにはアクセントだ。
ピリっと、紅ショウガがいい仕事。
さらにカラシが本領発揮。
辛さ強めのカラシは、甘みを旨みに変身させていく。
くー、もはやおはしが止まらない。
グイグイいただき、またたく間に「冷やし中華」を完食。
ごちそうさまでしたー！
今も変わらぬ盛り盛り感とその味わいに大満足だ。
こちらも懐かしい昭和の味わい！『ラーメン＆カレーセット』
グイっとお水を飲むと、お待たせしましたー！
おっ、「ラーメン＆カレー（小）セット」の登場だ。
まずはカレー、
続いて、ラーメンがテーブルに置かれる。
今も変わらぬ昭和の東京ラーメン＆カレーライス♪
シンプルながらも胃袋ワシづかみ、今日もいい感じじゃないか♪
それでは、いただこう！
まずはレンゲでスープをすくい、すすっと。
鶏ガラベースの優しく、コクと旨みのスープ。
ほのかな生姜の風味もいい感じ。
ほどよいゆで具合の細麺は、もちっとプルン。
ロース系チャーシューは、あっさり、しっかり肉々感。
菜っ葉はシャッキリ、ナイスなアクセント。
そして、メンマの歯応えが楽しい♪
仕上げ油でスープがずっとアツアツなのもうれしい♪
今日も変わらぬコンテンツ、そしてその味わい。
これぞミルクホールのラーメン、昭和の東京ラーメンだ。
よし、カレーライスもいただこう！
小麦粉系のとろみ、昔ながらの甘口カレーライスも昔と変わらない。
玉ねぎシャッキリ、大きくないがしっかりお肉も入っている。
今日もおはしにスプーンが止まらなくなる。
ラーメン、カレーライスを交互にどんどんいただく。
そして、ごちそうさまでしたー！
昭和の東京ラーメン＆カレーライスもしっかり満喫。
お腹いっぱい、幸せ気分でお店を出た。
懐かしい旧店舗で『ラーメン＆カレーセット』を再現！
「ラーメン＆カレーセット」は、懐かしい旧店舗でのブログもあります。是非、こちらもお楽しみください。
お店の案内（現店舗）
【栄屋ミルクホール】
千代田区神田多町2-2-2
神田駅３分
11:00-14:00 15:00-17:00 土日祝定休
※料金、営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
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