【赤津加】創業７０年の老舗で居酒屋メシ！あこがれのコの字カウンターで、鶏のもつ煮込み定食！
電気部品、アニメ、ゲーム、メイド。ごっちゃ、ダイバーシティなアキバの路地裏。
その一角に、周りと雰囲気が違う一軒の黒壁の建物。
細い路地に入り、先にある入口まで行ってみる。
すると、のれんに、｜赤｜津｜加｜。
おおっ、ここは昭和29年創業の老舗居酒屋、赤津加だ！
昭和な趣きがあって、すごくいい感じゃないか！
さすか老舗、名門居酒屋！
よし、そろそろお昼の時間だ。
今日のお昼は、老舗居酒屋で、居酒屋メシいただこう！
お店に入ると、奥にはテーブル席。
そして中央には、まさしく老舗、名店居酒屋の証し！
コの字型のカウンター席！
いらっしゃいませー！明るく丁寧に迎えてもらった私は、なんとカウンター席へ。
おー、メチャメチャうれしい！
老舗居酒屋のコの字型カウンターなんて、めったに座ることができない。
あこがれの席に座って、さあ、注文だ！
テーブルメニューを見る。
本日の焼き魚定食（1,000円）
本日の煮魚定食山かけ定食（1,000円）
山かけ定食（1,000円）
若鶏竜田揚げ定食（900円）
天ぷら定食（1,300円）
炙りまぐろとねぎとろ丼（1,200円）
特製ハヤシらいす（1,000円）
どれもが注文したくなるメニューじゃないか！
う～ん、どれにするか。
と顔を上げると、先客がお店の方から、本日の焼き魚、本日の煮魚の説明を受けている。
焼き魚、煮魚か。居酒屋メシの真骨頂じゃないか。
よし、私も真骨頂、焼き魚定食、煮魚定食でいこう。
とテーブルに目線を戻すと、もう1枚のメニュー。
毎週金曜日限定
鶏もつ煮込み定食（900円）
おおっ、これまた居酒屋メシの真骨頂、もつ煮込み！
しかも、もつは、いつも豚や牛ではなく、鶏もつだ！
これは老舗居酒屋、当店ならではのメニューだろう。是非、いただいてみたい！
よし、注文はコレに決定だ！
お店の方に声をかけ「鶏もつ煮込み定食」を注文する。
そしてお茶をいただこうと前を見ると、おおっ！
カウンターの前には、銀の調理具！
これは、もしかしたら、日本酒をあたためるやつ、熱燗をつくるやつか！？
ならば、老舗居酒屋、名門居酒屋のシンボルアイテム！
これを前にして、居酒屋メシをいただくことができるのか！
横の壁も、老舗居酒屋感があふれている！
まさしく、本チャンの老舗居酒屋でいただく居酒屋メシ！
サイコーじゃないか！
と感動していると、お待たせしましたー！
鶏もつ煮込み定食の登場だ！
真ん中に居酒屋メニューの真骨頂、鶏のもつ煮込み！
そして、「スター」を囲むように、引き立てるように、ごはん、お味噌汁、小鉢に、漬け物！
出された料理も、待ち望んでいた、本チャン居酒屋メシだ！
再び感動を覚えながらも、右手とおはしは動く。
いただきます！とほぼ同時に、おはしは鶏もつをつかむ！
そして、ぱくりっ！
おー、やわらか～！味もよくしみ込んでいる！
このしみ込みのよさは、あっさり系の鶏もつだからこそなのか。
クサみや雑味もいっさいなく、メチャメチャうまい！
さらに、七味をかけてもうひと口！
くぅー、味噌と七味のマリアージュ！
サイコーにサイコーが重なって、超サイコーの誕生だ！
と、白いごはんをほおばる！
うまいっ！
白いごはんと、煮込みの相性サイコー！
さらに、お味噌汁もいい！
いい出汁きいて、具だくさん！
う～ん、幸せ～、と漬物もパクリっ！
そして再び、もつ煮込み！
部位も多彩で、飽きがこない！
そして、レンゲで豆腐をすくって、パクリっ！
おー、豆腐も質よく、味噌の味がしみて、うまい！
さらにこんにゃくも、薄手にカットされているから、表面積が広く、味噌をよくまとって、ぷるんとうまい！
ますますごはんが、進む！ごはんが、うまい！
そして、酢のもの小鉢をいただき、
冷や奴もいただけば、最強の居酒屋メシ！
う～ん、たまらない！
おはし止まらず、レンゲもとまらない。
またたく間に、鶏のもつ煮込み定食を完食！
ごちそうさまでしたー！
老舗、名門居酒屋で居酒屋メシ満喫！
気分サイコーで、お店を出た！
よし、次回は夜に来て、鶏のもつ煮込み、熱燗でいただいてみよう！
【季節料理 赤津加】
千代田区外神田1-10-2
03-3251-2585
11:30-13:30 17:00-22:00
土曜17:00-21:00 日祝定休
※営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。
【地 図】
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