2024年10月4日 / 最終更新日時 : 2024年10月9日 umalog 10.下北沢 【珉亭（みんてい）】噂の赤いチャーハンとラーメンのラーチャン！ぷっくり餃子といただきました！ 今日は、噂の赤いチャーハン。下北沢の町中華に行く。創業60年の老舗は、「孤独のグルメ」松重豊氏の若かりし頃のバイト先。とんねるずのみなさんのおかげで「きたなシュラン」星３つ獲得などレジェンドな歴史を持つ。
2024年10月2日 / 最終更新日時 : 2024年10月2日 umalog 04.御茶ノ水 【レバニラ中華 満腹】厚切り、新鮮、やわからレバー！絶品なレバニラ定食いただきました！ 新御茶ノ水駅を出ると、真っ赤な看板。錦糸町の名店「真鯛らーめん 麺魚」の3rdブランド、「レバニラ中華 満腹」だ。2024年9月オープン以来、気になっていたお店。よし、今日のお昼はこちらでいただこう！
2024年9月27日 / 最終更新日時 : 2024年9月26日 umalog 03.神田･小川町 【かつぎや】ホット＆スパイシー、一度に三度うまい「排骨カレー担々麺」いただきました！ 神田小川町。路地裏の担々麺屋さんで「排骨（パーコー）カレー担々麺」。排骨、カレー、担々麺、一度に三度うまいを楽しむ。もちろんご飯もつけて、〆はしっかり担々ぞうすい！
2024年9月23日 / 最終更新日時 : 2025年7月19日 umalog 32.板橋・練馬 【井の庄】辛辛魚らーめん！今日はカップ麺でなく本店でホンモノ激辛を楽しみました！@石神井公園 関越道を練馬ＩＣで降りる。そう言えば、この近くの石神井公園に「辛辛魚（からからうお）」の本店があったはず。よし、寄ってみよう！
2024年9月20日 / 最終更新日時 : 2024年9月20日 umalog 01.神田･神保町 【きたかた食堂】もっちもっちの超多加水麺！チャーシュー５種の肉そばフルコースでいただきました！ ラーメンの加水率は、一般的に三割から三割五分程度。これを上回ると多加水麺、もっちり感のある麺になっていく。今日は、それをはるかに上回る五割六分。超もっちもっちの超多加水麺をいただく！
2024年9月13日 / 最終更新日時 : 2024年9月12日 umalog 06.神田 【味仙】東京神田で名古屋メシ、元祖「台湾ラーメン」いただきました！ 台湾ラーメンの元祖と言えば、名古屋の「味仙」。今日はその味わいを名古屋でなく、東京で楽しみたい！お昼過ぎ、JR神田駅に到着。
2024年9月9日 / 最終更新日時 : 2025年6月13日 umalog 01.神田･神保町 【平太周】わかっちゃいるけど、やめられない！これぞ環七、背脂チャッチャの東京醤油豚骨ラーメン！ 今日のお昼は「背脂チャッチャ」の環七系。東京醤油豚骨ラーメンをいただこう！五反田の人気店が神保町にもあるのがありがたい。
2024年9月4日 / 最終更新日時 : 2024年9月23日 umalog 21.新宿 【ＡＦＵＲＩ】爽やかな柚子の香り、香ばしくジューシーな炙りチャーシュー！柚子塩らーめん満喫！ 時間がないけど、おいしいラーメンが食べたい。大江戸線新宿駅の改札を出るとLUMINE1。おっ、駅の外に出なくてもあるじゃないか、おいしいラーメン。ここに「AFURI」が入っていたはず！
2024年9月2日 / 最終更新日時 : 2024年9月23日 umalog 03.神田･小川町 【麺好獅子團】麺特盛り無料、チャーシューもゴロっと！魚介豚骨＆スパイシー、カリーつけめん満喫！ 麺も食べたい、カレーも食べたい、お腹いっぱいに。そうだ。であれば、あのお店だ。小川町駅から3分ほどで「麺好獅子團 めんこいししまる」に到着！
2024年8月26日 / 最終更新日時 : 2024年9月23日 umalog 22.高田馬場 【鶏白湯麺 蔭山】濃厚な旨みにあっさりとした口当たり！コスパもナイス、盛り盛りサラダも美しい！ 今日のお昼は高田馬場。お店は、手羽先を8時間かけて煮込む鶏白湯が人気の「蔭山」。フレンチスタイルの創作中華、自由が丘「蔭山櫻」の鶏白湯ラーメン専門店。
