2023年2月4日 / 最終更新日時 : 2023年2月4日 umalog 34.巣鴨・大塚 【いま村】びっくりファィヤー！うまし香ばし炙り鶏チャーシュー、こだわりの煮干し濃厚鶏白湯でいただきました！ 今日は、巣鴨でお昼。 ラーメンでもいただこうかと歩いていると、 小料理屋さんのようなお店。 しかし提灯を見ると、「濃厚鶏白湯（パイタン）」。 &nbs […]
2023年1月20日 / 最終更新日時 : 2023年1月20日 umalog 32.板橋・練馬 【丸鶴】なんと、ごはんとチャーシュー１対１、いやそれ以上！？スゴうま過ぎる名物チャーハン、いただきました！ 池袋で午前の仕事が終了。午後の仕事は板橋区の大山。 お昼は、池袋でいただこうと思っていたが、@大山ランチ。 会社の部長がイチオシする、老舗町中華の名物チャーハンをいただく！
2022年12月27日 / 最終更新日時 : 2024年5月5日 umalog 34.巣鴨・大塚 【ロカヒ】厳選された地はまぐりに、豚バラ、ロース、鶏チャーシュー！至福のはまぐりラーメン満喫！ 午前の仕事が終わって、山手線の大塚駅に向かう。 午後の仕事は、池袋。 お昼は池袋でいただこうかと歩いていると、小洒落た感じのラーメン屋さん。 看板を見ると、LOKA […]
2022年12月22日 / 最終更新日時 : 2024年5月5日 umalog 43.埼玉 【珍達そば】これはうまい！丼ぶり一面に広がるねぎと豚バラ！秩父名物「珍達そば」いただきました！ 今日は、埼玉県の秩父に出張だ。 9:30am、池袋駅から西武特急ちちぶに乗る。 10:51am、西武秩父駅に到着！
2022年12月7日 / 最終更新日時 : 2022年12月7日 umalog 01.神田･神保町 【蘭州拉麺 馬子禄 牛肉面】百年の伝統、本場中国の老舗で、はじめての蘭州ラーメンいただきました！@神保町 今日は、はじめての蘭州拉麺をいただく。 行くのは、中国駐在経験のある上司から教えてもらったお店。 本場中国で100年続く、老舗の蘭州拉麺店とのことだ。
2022年11月29日 / 最終更新日時 : 2022年11月29日 umalog 29.四谷 【ホープ軒/千駄ヶ谷】今日もサイコー、大満足！昭和35年創業、元祖背脂豚骨醤油ラーメンいただきました！ 午前の仕事が終わり、JR千駄ヶ谷駅に向かう。 午後の仕事は秋葉原。お昼は千駄ヶ谷とアキバ、どっちでいただこうか。
2022年11月15日 / 最終更新日時 : 2022年11月15日 umalog 32.板橋・練馬 【破顔】まるで宮崎名物、地鶏の炭火焼！見事な炙りチャーシュー、油そば！ガッツリおいしくいただきました！ 午後の仕事は、練馬桜台。 11:30am過ぎ、西武池袋線を桜台駅で降りる。 まずは腹ごしらえ。お昼をいただこう。
2022年11月11日 / 最終更新日時 : 2022年11月11日 umalog 04.御茶ノ水 【竹や】しなやかな細打ちうどん、まろやか＆爽やかスパイシー！ぷりぷりの海老天カレーうどんでいただきました！ 今日のお昼は、カレーうどん！ この界隈、カレーうどんならここに行ってみて！と御茶ノ水の取引先からすすめられた、うどん屋さんに行く。
2022年11月2日 / 最終更新日時 : 2022年11月1日 umalog 32.板橋・練馬 【カネキッチンヌードル】芳醇な旨みとコクとキレ！ミシュラン＆百名店な「特製醤油らぁめん」いただきました！ 練馬での仕事が終わり、会社のある下北沢に戻る。 帰り際、取引先の麺好き社長から、 社長：木村君、「カネキッチンヌードル」って、知ってる？ 木村：はい。ミシュランや百名店にも選ばれ […]
2022年10月11日 / 最終更新日時 : 2024年4月16日 umalog 04.御茶ノ水 【ディラン】映える彩り、爽やかスパイシー！はじめてのラムキーマ、チキンのハーフ＆ハーフでいただきました！ 2023年4月、ファンに惜しまれながら閉店。以下は【うまログ！第330話】、2022年10月訪問時のブログです。
