2023年2月4日 / 最終更新日 : 2023年2月4日 umalog 34.巣鴨・大塚【いま村】びっくりファィヤー！うまし香ばし炙り鶏チャーシュー、こだわりの煮干し濃厚鶏白湯でいただきました！ 今日は、巣鴨でお昼。 ラーメンでもいただこうかと歩いていると、 小料理屋さんのようなお店。 しかし提灯を見ると、「濃厚鶏白湯（パイタン）」。 &nbs […]
2022年4月26日 / 最終更新日 : 2022年4月26日 umalog 05.御茶ノ水【なおじ】駅から30秒！新潟ラーメンいいとこ取り！揺れる背脂、キレのある煮干醤油、おいしくいただきました！ 11:45am、JR御茶ノ水駅の聖橋口の改札を出る。 さて、お昼は何をいただこう。
2020年7月25日 / 最終更新日 : 2020年7月25日 umalog 18.千歳烏山【栄じ】地元で愛されるラーメン屋さんは、やさしい魚介系！おいしい「わんたんめん」に癒されました！ 今日は、京王線の千歳烏山。 取引先に教えてもらった、地元の方おすすめのラーメン屋さん行く！
2019年8月17日 / 最終更新日 : 2020年6月17日 umalog 21.新宿【すごい煮干しラーメン 凪（なぎ）】発祥の地、 新宿ゴールデン街でいただく「すご過ぎる煮干し」がたまらない！ 新宿ゴールデン街に到着！ ここは西口の「思い出横丁」と並ぶ「昭和な新宿」の象徴的な存在。 細い路地に、数々の飲み屋さんやバーがところ狭しと並び、観光客も訪れる新宿の名所！ そ […]
2019年1月12日 / 最終更新日 : 2023年5月14日 umalog 13.上北沢【らぁめん小池】ミシュランも認める、ラーメン小池さんも認める、プレミアムな極上「煮干しラーメン」！ 《Round1.ランチタイム》 京王線の千歳烏山にある取引先。仕事が終わって、社長と雑談。ここの社長は自他ともに認める大の麺好き。 社長曰く、「木村さん、シモキタにはうまいお店がたくさんあるでしょ。でも、京王線にもうまい […]
