2024年9月2日 / 最終更新日時 : 2024年9月23日 umalog 03.神田･小川町 【麺好獅子團】麺特盛り無料、チャーシューもゴロっと！魚介豚骨＆スパイシー、カリーつけめん満喫！ 麺も食べたい、カレーも食べたい、お腹いっぱいに。そうだ。であれば、あのお店だ。小川町駅から3分ほどで「麺好獅子團 めんこいししまる」に到着！
2024年7月23日 / 最終更新日時 : 2024年7月22日 umalog 01.神田･神保町 【勝本】名店の清湯つけそば！新メニュー「上特製」ではなく、あえて従来メニューの筆頭「特製」で！ 神保町「勝本」で「清湯つけそば」！しかしいただくのは、従来メニューの筆頭「特製」。新メニュー「上特製」ではない。それには私なりの理由が2つある。
2024年7月8日 / 最終更新日時 : 2024年7月8日 umalog 23.池袋 明太子の旨みあふれるプチプチ食感！元祖めんたい煮込みつけ麺いただきました！ 今日のお昼は池袋でつけ麺。しかしいただくのは、ただのつけ麺ではない。お店の言葉を借りれば「コクのかたまりの明太子」。それをふんだんに使った、元祖めんたい煮込みつけ麺だ。
2023年9月1日 / 最終更新日時 : 2024年9月30日 umalog 32.板橋・練馬 【蕃茄（ばんか）】濃厚かつ爽快、ネオクラシックな魚介豚骨つけ麺！この味わいはクセになりそう！ 新宿での仕事を終え、午後の仕事先、大泉学園に向かう。 大江戸線を練馬で乗り換え、大泉学園駅に到着。 それではまず、仕事の前に、お昼をいただこう。
2023年8月22日 / 最終更新日時 : 2024年9月26日 umalog 01.神田･神保町 【麺屋３３】ほたて日和は今日も満員御礼、そんな時どうする？ルーツのココで、ほたて塩そばでしょ！ 秋葉原の「ほたて日和」。何度もトライするが、毎回満員御礼。店先のメニューを見て、ほたて～😢と、しょんぼりで帰るばかり。と愚痴っていると、それじゃあ、いいお店を教えてあげるよ。ほたて日和に行けなくても、同じく「ほたて」を満喫できる店！
2023年8月9日 / 最終更新日時 : 2023年8月8日 umalog 32.板橋・練馬 【道頓堀】成増に来たら行かなきゃ！言われて行ってビックリ！チャーシューも圧巻、うま過ぎる昔ながらのつけ麺！ 今日の仕事は、板橋区の成増。 午前の仕事が終わって、これからお昼。 取引先で教えてもらった、創業40年、老舗のラーメン屋さんに行く。
2023年5月27日 / 最終更新日時 : 2024年4月6日 umalog 21.新宿 【つけめんTETSU】そうか、この手があったのか！最後までスープが冷めないつけ麺、いただきました！ 新宿エルタワーでの講習を終え、大江戸線の改札に向かっていると、つけめんTETSU。 おっ、つけ麺か。最近食べていない気がする。 よし、そろそろお昼。久しぶりにつけ麺でもいただこう！
2022年10月14日 / 最終更新日時 : 2024年3月9日 umalog 34.巣鴨・大塚 【Number.6】千石らーめんロスからも立ち直った！芳醇な鴨出汁の特製醤油らぁ麺、いただきました！ 今日の仕事は、久しぶりの巣鴨。 午前の仕事が終了。 お昼は、楽しみにしていた「千石自慢らーめん」に行く！ 巣鴨駅を越え、R17を千石駅方面に進む。 しかし、がーん！ […]
2021年9月7日 / 最終更新日時 : 2024年5月4日 umalog 03.神田･小川町 【とろ肉つけ麺 魚とん】幅20mm級の超平打ち麺で、とろっとろお肉の「カレーつけ麺」満喫！ お昼時、神田小川町の交差点から本郷通りを歩いていると「とろ肉 魚とん」！
2020年10月3日 / 最終更新日時 : 2024年4月28日 umalog 21.新宿 【五ノ神製作所 新宿】まるで、オマール海老のバジルトマトソースパスタ！こんなイケてる「つけ麺」はじめて！ 新宿の南口。今日は会社の女子から教えてもらった、つけ麺屋さんに行く。 他にはない、おいしい「つけ麺」のお店とのことだ。
