2019年9月1日 / 最終更新日時 : 2024年6月5日 umalog 21.新宿 【日光金谷ホテルクラフトグリル】新宿で名門クラシックホテルの「伝統100年カレー」をいただく! 18:00過ぎ、仕事が終わって、新宿三丁目を歩いていると“BEAMS JAPAN”の赤い看板。 その下を見ると“NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL”! […]
2019年8月17日 / 最終更新日時 : 2024年10月19日 umalog 21.新宿 【すごい煮干しラーメン 凪(なぎ)】「凪」の原点、発祥の地、新宿ゴールデン街で一杯をいただく! 新宿ゴールデン街。 ここは西口の「思い出横丁」と並ぶ「昭和な新宿」の象徴的な存在。 細い路地に、数々の飲み屋さんやバーがところ狭しと並ぶ。 そして、ここゴールデン街は、もうひとつ。 強烈な […]
2019年7月7日 / 最終更新日時 : 2024年5月6日 umalog 21.新宿 【なきざかな】おさかな満載の「岡持ち」登場!お刺身、焼き魚、煮魚のフルコースで乾杯!旧店名:魚米 今日は釣り仲間と、出漁前の定例飲み会。 幹事は、大漁を祈念して、お店やコースの選定に「ひとひねり」することになっている。 幹事曰く、今回は大漁をイメージした「岡持ちコース」を予約したという。 「岡持ち」??
2019年6月8日 / 最終更新日時 : 2024年2月23日 umalog 21.新宿 【麺屋 海神】えっ、「チャーシュー」なしでも行列!?でも食べるとわかるプレミアムスープの絶品塩ラーメン! 選ばれし「麺」と「スープ」が織り成す「ラーメン劇場」! その最高のステージで、主役を演じるトッピングスターは「チャーシュー」だろう。 しかし、チャーシューがなくても行列ができるお店があるらしい。 ジャンルは「塩ラーメン」 […]
2019年5月25日 / 最終更新日時 : 2024年6月2日 umalog 20.新宿・池袋 【らぁ麺はやし田】のどぐろそばと醤油らぁ麺!行列のできるラーメン店の2大看板メニューいただく! この間、「さんま」ラーメン、「とびうお」ラーメンのお店を教えてくれた取引先の社長。 今回は、あのセレブな高級魚、「のどぐろ」ラーメンのお店を教えてくれた! 新宿三丁目、マルイの裏にあるらしい […]
2019年5月7日 / 最終更新日時 : 2024年5月6日 umalog 21.新宿 【たかはし】これは絶対クセになる!香ばしいかおりはじける「焼きあご塩ラーメン」! 今日のランチは新宿、取引先の社長から教えてもらった「あごラーメン」。 「あご」とは「トビウオ」のこと。 ここ数年、東京でも流行って来たが、九州では昔からメジャーな存在だったようだ。   […]
2019年4月6日 / 最終更新日時 : 2024年9月25日 umalog 21.新宿 【いかセンター】新宿で「いか」を釣って、その場で「いか刺し」に!これはまるで函館の朝市!《いか釣り動画付き》 顧問弁護士の先生の代役で、学生バイトさんを飲みに連れていくことになった。無理を言って、すみませんね。新宿の「いかセンター」を予約しています。お好きなものを注文してください。う~ん、ラッキーな代役じゃないか!