【らーめん 北の大地】ラーメン、とんかつ、どっちにするか！迷ったらコレでしょ！
今、心の中で葛藤中。
今日のお昼はラーメンにするか、とんかつにするか？
おっ、あった！そんな葛藤、お悩みを一度に解決してくれるお店が！
それは、ここ！
昭和47年創業の老舗、「らーめん 北の大地」！
早速、入店する。
店内はカウンターとテーブル席で10数席。
券売機はない。
そのまま、カウンター席につく。
そして、すぐにメニューを見る。
これだ！
ラーメンにするか、とんかつにするか、お悩みを一度に解決するメニュー！
それは、メニューの中央、とんかつ味噌ラーメン！
ラーメン、とんかつ一度にいただき、お悩み解決！
うれしさ二倍、うまさ二倍だ！
早速、とんかつ味噌ラーメンと小ライスを注文する。
そして10分ほどで、お待たせしましたー！
ドーンととんかつ、やさしい白味噌仕立ての味噌ラーが一度に登場だ！
とんかつ、チャーシュー、スープのライトブラウン系の色合いに、
ほうれんそう、九条ねぎのグリーンがよく映える！
まさに、胃袋ワシづかみのコントラスト！
よし、いただこう。
まずはスープから、すすっ！
おー、白味噌のやさしい旨みと甘み！
野菜系の出汁もきいて、コクのある旨みと甘みだ！
そして、麺をいただく。
札幌ラーメン系の中太麺がうれしい！すすっ！
う～ん、つるんといい感じ！
スープの絡みもよく、うまい！
それでは、「とんかつ」もいただこう。パクリっ！
おー、上はサクッと。下はスープでしっとり。
ひと口で、二度楽しめる！
そして、とんかつと言えば、白いごはん！
小ライスもしっかりいただく！
う～ん、ラーメン＆とんかつ、一度に楽しめる喜び満喫だ！
麺が進む、とんかつが進む！
とんかつの下にはモヤシが敷かれている。
とんかつがスープに浸り過ぎないようの工夫だろう。
と、モヤシも麺と一緒に、パクリっ！
おー、ナイスなシャキシャキ感！
そしてほうれんそうも、ぱくり。
グリーンなほうれんそうは、見映えでも活躍だが、
このやさしく甘いスープに「シブさ」を与えくれる、味わいの幅でも活躍だ。
幅広メンマも、コリっと楽しい食感がナイス！
チャーシューも、やわからジューシー！
揚げもの系の「とんかつ」と対照的な食感が、うま楽しい！
そして再び、麺→とんかつ→小ライス に、そしてスープをグイっと！
表面のラードのおかげでスープが冷めにくい。
最後まであったか、おいしくいただけるのがうれしい！
そして、おはしとレンゲは止まることなく、一気に完食！
ごちそうさまでしたー！
ラーメン、とんかつに迷ったら、またお世話になろう。
次回は、特製辛味（からみ）。「辛味とんかつ味噌ラーメン」でいただこう！
【らーめん 北の大地/恵比寿】
新宿区新宿3-28-2フクモトビル1F
03-3357-0056
新宿駅5分 新宿三丁目駅3分
11：00～23：00
※「うまログ！」は、木村進の食べ歩きのブログサイトです。
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