2024年3月19日 / 最終更新日時 : 2024年10月14日 umalog 01.神田・神保町 【ぶん華】えっ、これでフツウ盛り!?もりもり青椒肉絲(チンジャオロース)のデカ盛りチャーハン! 今日のお昼は、神保町。小洒落た感じの店構えの町中華に入る。当店名物チャーハンを大盛りで注文しようとするが、大盛りはない。中盛りで頼むと「当店は、はじめてでしょうか」と店員さん!?
2024年2月6日 / 最終更新日時 : 2024年5月2日 umalog 02.神田・淡路町 【麻婆豆腐TOKYO】麻婆豆腐しか信じない!辛さと、うまさと、こだわりの麻婆いただきました! 神田淡路町の交差点の手前、外堀通りで信号待ち。 ふと、後ろを見ると、 =麻婆豆腐しか信じない= 強烈なメッセージに反転180度、振り返ると、 麻婆豆腐専門店 MABO DOFU TOKYO
2024年1月29日 / 最終更新日時 : 2024年5月2日 umalog 21.新宿 【秀山】濃厚クリーミーな胡麻、キレあるラー油、北海道小麦の特注麺!自信作、担々麺をいただく! 新宿プリンスでの打ち合わせが無事終了。 緊張が解けたら、なんだか小腹が空いて来た。 次の仕事先は新宿三丁目だ。 よし、新宿サブナードを通って移動しよう。
2024年1月5日 / 最終更新日時 : 2024年5月6日 umalog 08.秋葉原 【萬里】「アキバ(電気街)唯一の町中華」で半チャンセット!おかわり、追いメシは豚スタミナ丼! 秋葉原でお昼。 今日はラーメンでもいただこう。 しかし、ラーメンをいただくと言っても、重要な選択がある。 渾身の一杯ラーメン店か、ほっこりお腹いっぱい町中華か。 さて、今日はどちらでいただこう。
2023年11月17日 / 最終更新日時 : 2024年10月23日 umalog 06.神田 【炎麻堂】香ばしビター&スパイシーな麻婆丼、お肉は角煮の担々麺!セットで楽しくいただきました! 神田駅からちょっと歩くと、ビタミンカラーなお店。町の洋食屋さん系?しかし看板を見ると、辛さの選べる麻婆豆腐。麻婆豆腐オシの中華屋さんだ。よし、今日のお昼はこちらでイチオシ麻婆いただいてみよう!
2023年10月27日 / 最終更新日時 : 2025年1月1日 umalog D.餃子 王者、餃子の王将と味くらべ!3割うまい「ぎょうざの満洲」行ってみた! 埼玉在住の知人が、埼玉で餃子と言えば、「餃子の王将」よりも「ぎょうざの満州」!と言っていたのを思い出す。埼玉エリアでは王者を凌駕する店舗数、食材はすべて自家製、自社工場からの直送とのことだ。
2023年10月24日 / 最終更新日時 : 2024年10月8日 umalog 01.神田・神保町 【粤港美食】ぷりぷり海老ワンタンに極細麺!香港ワンタン麺、ローストチャーシューと楽しみました! 神保町に「香港ワンタン麺」がいただけるお店があるらしい。近所の取引先でそんな話を聞いて、早速行ってみた!看板には「焼味専門」、ローストチャーシューライスも一緒に楽しもう。
2023年10月17日 / 最終更新日時 : 2024年10月2日 umalog 02.神田・淡路町 【雅宝 ARBOL】「ハンバーグな酢豚」がメチャうまい!固定観念変える創作酢豚いただきました! 淡路町の取引先で、おもしろい話を聞いた。近所に「ハンバーグな酢豚」をいただける中華料理店があるらしい。ハンバーグと酢豚。普通に考えると結びつかない。いったいどんな料理なのだろう?しかし考えるより、食べるが早し。お店に行ってみよう!
2023年7月27日 / 最終更新日時 : 2023年7月27日 umalog 03.神田・小川町 【嘉賓(かひん)】著名作家や芸能人を魅了した名物!カキソース和えそば、盛り盛りビーフボールといだきました! 小川町の交差点から、本郷通りを御茶ノ水駅に向かう。 すると右手に、「広東料理 嘉賓」!
2023年7月1日 / 最終更新日時 : 2024年3月19日 umalog 08.秋葉原 【雁川(がんせん)】名物、黒毛和牛の牛すじチャーハン!牛すじ&チャーハン、Wデカ盛りでいただきました! 秋葉原でお昼。さて、今日は何をいただこうと歩いていると、一軒のお店。 近づいてみると、中華料理 雁川。 んっ、雁川?さらに、この看板。どこかで聞いたような、見たよう […]