2019年3月30日 / 最終更新日時 : 2024年2月24日 umalog 10.下北沢 【そば切り 正音】上品なおそば屋さんで、滋味深い厚切り「鴨せいろ」を美味しくいただく！ 今週末、ハーフマラソンを走る。精をつけておきたいところだが、ウエイトもコントロール中。 そうだ、今日のランチは「鴨せいろ」にしよう。 滋養に富む「鴨肉」で精をつけ、「そば」でしっかりウエイトコ […]
2019年2月2日 / 最終更新日時 : 2024年9月29日 umalog 10.下北沢 【打心蕎庵（だしんそあん）】喧噪離れた住宅街に佇む名店で優雅に「すだちそば」「九条ねぎそば」！ 昨夜、調子に乗って食べ過ぎたせいだろうか？今日は、若干、胃もたれ気味だ。今日のランチは、スッキリ、さっぱり系にしよう。そうだ！シモキタに着任した夏に、教えてもらった「すだちそば」。「打心蕎庵」にいこう！
2018年12月29日 / 最終更新日時 : 2024年10月6日 umalog 10.下北沢 【路庵（ろあん）】野趣あふれる「玄そば」を、かき揚げごはんとともにいただく！ 今日のランチは下北沢。部長からすすめられた「玄蕎麦（げんそば） 路庵」に行く。「玄」とは「黒色」という意味らしい。黒色の殻つきのまま打った蕎麦だから「玄蕎麦（げんそば）」と。
2018年12月2日 / 最終更新日時 : 2024年10月3日 umalog 10.下北沢 【はんさむ】コスパ大事、ボリューム大事、お蕎麦は手打ちで！三方良しの天丼セットいただきました！ 昨日の「お好み焼き」はうまかった。しかしちょっと豪勢にし過ぎたかな～、と反省。よし、今日のランチは、コスパ重視路線でいこう。となるといつもの「富士そば」天丼セットか？しかし今日のおそばは手打ちでいただきたい気分。
