2025年3月22日 / 最終更新日時 : 2025年3月22日 umalog 34.巣鴨・大塚 【中華そば 喜富】神田わいずプロデュース、丸長インスパイア、背脂チャッチャの地を継ぐ者！＠大塚 今日は東京大塚で「つけそば」をいただく。神田の行列店、濃厚旨口醤油、神田ラーメンわいずのプロデュース。つけそばレジェンド荻窪丸長のインスパイア系、背脂チャッチャのホープ軒大塚店の跡地に立つ「喜富」に行く。
2025年3月3日 / 最終更新日時 : 2025年3月3日 umalog 05.神保町･水道橋 【みかさ】濃厚甘辛ソースが茹でたて＆焼きたて麺にからみつく！うまさが違う名店のソース焼きそば！ 今日のお昼は神保町。ラーメンにしようか、それともカレー？いやいや、焼きそばだ。神保町には、カップ麺も市販されている、あの名店「みかさ」がある！
2025年2月12日 / 最終更新日時 : 2025年2月11日 umalog 06.神田 【とんかつ三】路地裏の隠れた名店！限定メニュー「かつ重」「ロース定」をリーズナブルに楽しむ！ 今日のお昼は、路地裏の隠れた名店「とんかつ三（サン）」に行く。大将の腕前、こだわりの銘柄豚にちょっと値が張るが大丈夫。昼限定「かつ重」「ロース定（ロースかつ定食）」なら千円台でいただくことができる。
2025年2月7日 / 最終更新日時 : 2025年2月6日 umalog 01.神田･神保町 【ともちん】神保町で人気の立ち食いちゃん系ラーメン！並び方、注文ルールもこれでバッチリ！ 神田神保町でちゃん系ラーメンをいただく。 神田駅の「ちえちゃん」まで行かずに、神保町でちゃん系を楽しめるのはありがたい。お店は「ちゃん」でなく「ちん」、もり中華なしの中華そば一本足打法、しかもちゃん系ではめずらしい立ち食いだ。
2025年2月3日 / 最終更新日時 : 2025年2月2日 umalog 25.浅草 【尾張屋本店】尾の張った大海老天が丼ぶりからはみ出す！創業１６０年の天ぷらそばいただきました！ 今日は浅草でおそば。お店は幕末創業、160年の歴史と伝統の「尾張屋」。店名の由来と言われる、海老の尾っぽがピンっと張った、天ぷらそばをいただく！
2025年1月24日 / 最終更新日時 : 2025年1月24日 umalog 06.神田 【いわし料理すゞ太郎】イワシ一筋３０年！鮮度抜群、刺身と焼きのＷイワシ定食いただきました！ 今日のお昼は神田。いわし一筋30年、親子二代に渡って店を営む「すず太郎」。トロいわしの塩焼きとイワシの刺し身、Wイワシ定食をいただく。
2025年1月22日 / 最終更新日時 : 2025年1月22日 umalog 22.高田馬場 【さっぽろ羅偉伝】これぞ王道、本場の味！純連系、札幌味噌ラーメンいただきました！ 今日のお昼は、高田馬場で味噌ラーメン。馬場で味噌ラーと言ったら、こちらだろう。本場札幌味噌ラーの名門、純連系のお店「羅偉伝（らいでん）」だ。
2025年1月20日 / 最終更新日時 : 2025年1月20日 umalog 30.東京駅周辺 【松戸富田麺絆】松戸の名店「とみ田」の濃厚つけ麺、柏幻霜ポークの名物餃子を東京丸の内で楽しむ！ そうだ、ここは東京駅、丸の内だ。お昼は松戸の名店「とみ田」のつけ麺をいただこう。東京駅直結、丸の内のKITTEビルB1F、「ラーメン激戦区/東京・丸の内」に向かう。
2025年1月14日 / 最終更新日時 : 2025年1月14日 umalog 24.代々木 【でっかい餃子】飛び出す肉汁、生きてる餃子！出汁きく台湾ラーメンといただきました！@曽さんの店 今日の仕事は代々木。お昼は久しぶりに「生きてる餃子」、しっかり出汁のきいた台湾ラーメンといただこう。お店は駅からすぐ。「でっかい餃子」の赤い看板が目印だ。
2025年1月11日 / 最終更新日時 : 2025年1月11日 umalog 20.新宿･池袋 【イカセンター】刺身、丸焼き、フライでうまさ満喫、新宿イカ釣りできずのショックからも立ち直る！ イカを釣って、さばいてもらって、イカ刺しを楽しもう！5年ぶりに行く「新宿イカセンター」に盛り上がる。しかし入店して、ガーン！釣り向きのイカが不漁でイカ釣りはできない、と。しかし釣りはできなくとも、イカのうまさは変わらない。うまいイカで一杯を楽しもう。
