2023年3月30日 / 最終更新日 : 2023年3月29日 umalog 04.神田･神保町【天とよ】江戸の敵を長崎で！？かしわ天も入って、〆は玉子天！タレもたっぷり海鮮＆親子天丼、いただきました！ 今日のお昼は、神保町の「丸香（まるか）」で、讃岐うどん＆かしわ天！の予定だったが、ちょっと出遅れてしまった。 もう11:45amを過ぎている。超人気店（→うまログ第328話）につき並ぶのは覚悟だったが、この […]
2021年3月29日 / 最終更新日 : 2021年3月28日 umalog 03.神田･淡路町【八ツ手屋（やつでや）】タレがたっぷりしみ込んだ、江戸前「もふもふ天丼」！神田の老舗でいただきました！ 今日のランチは、大正3年創業の老舗、神田司町のてんぷら屋さんに行く！ 大正3年と言えば1914年。100年以上の歴史と伝統のあるお店だ。
2021年3月4日 / 最終更新日 : 2021年3月7日 umalog 04.神田･神保町【天ぷら はちまき】創業90年！巨匠、江戸川乱歩も通った老舗で天丼！ボリューム、コスパもお見事でした！ 今日のランチは、神田神保町。 推理小説の巨匠、江戸川乱歩も通った天ぷら屋さんで、「天丼」をいただく！
2020年11月24日 / 最終更新日 : 2020年11月23日 umalog 31.新潟【魚沼の里 そば屋長森】米どころ新潟は、おそばもうまい！趣きある古民家で、のんびりいただくおそばは最高！ 新潟からの帰り道に、ちょっと寄り道。 関越道を六日町ICで下りて、「魚沼の里」にある「そば屋 長森」へ。 長森は清酒八海山の蔵元直営のおそば屋さん。
2020年11月14日 / 最終更新日 : 2022年4月17日 umalog 03.神田･淡路町【金子半之助】天ぷらてんこ盛りの天丼！トロっとあふれる玉子に、30cm級のメガ穴子はお見事、圧巻！ ランチタイムの神田。 淡路町から神保町に向かって歩いていると、ごま油のいい香り。 んっ、天ぷらか？と横を見ると「金子半之助」。
2020年3月27日 / 最終更新日 : 2020年3月23日 umalog 03.神田･淡路町【六文そば 須田町店】行ってみた、神田の「やぶ」！ではなく、すぐ向かいの立ち食いそば！ 神田。午前の仕事が終わって、さあランチ！ せっかくの神田だ。名店「神田やぶ」でおそばでもいただこう！ 到着！「やぶそば」の看板が青空に映えている。 さすが名店、建替 […]
2020年1月26日 / 最終更新日 : 2020年2月11日 umalog 25.浅草【浅草 大黒家】ごま油で揚げる！これぞ浅草、伝統の天丼！[Asakusa Daikokuya] fried in sesame oil! This is Asakusa, a traditional Tendon! 今日、仕事で久しぶりに浅草に来た。 Today, I came to Asakusa after a long absence at work. 浅草に来ると、いつも行ってしまうのが「大黒家」。 Whe […]
2019年12月21日 / 最終更新日 : 2021年8月21日 umalog 04.神田･神保町【いわもとQ】天ぷらは注文を受けてから揚げる、そば湯は最初に、食べログ高得点、ありえないスタンドそば屋！？ 食券を渡してから天ぷらを揚げ始める、揚げたて天ぷらのスタンドそば屋があるらしい。 スピード優先のスタンドそば。天ぷらと言えば、そばや丼ぶりにサッとのせられるように「作り置き」が基本のはず。 本 […]
