2022年11月2日 / 最終更新日 : 2022年11月1日 umalog 32.板橋・練馬【カネキッチンヌードル】芳醇な旨みとコクとキレ！ミシュラン＆百名店な「特製醤油らぁめん」いただきました！ 練馬での仕事が終わり、会社のある下北沢に戻る。 帰り際、取引先の麺好き社長から、 社長：木村君、「カネキッチンヌードル」って、知ってる？ 木村：はい。ミシュランや百名店にも選ばれ […]
2022年9月28日 / 最終更新日 : 2022年9月28日 umalog 04.神田･神保町【丸香（まるか）】「東京で一番おいしい」讃岐うどん、いただきました！ちくわ天＆かしわ天もサイコーでした！ 今日のお昼は、神田神保町でうどんランチ！ 近所の取引先の社長から教えてもらった「東京で一番おいしい」讃岐うどんのお店に行く！ 取引先曰く、 店主は、四国香川の名店「山越うどん」の […]
2022年7月13日 / 最終更新日 : 2022年7月18日 umalog 32.板橋・練馬【麺や金時】さすがTRYな名店！鶏の旨みあふれる優しく華麗なる一杯！うま過ぎる「塩らぁ麺」いただきました！ 練馬駅周辺での仕事を終え、会社のある下北沢に戻る。 でも、その前にちょっと寄り道。大江戸線ではなく、西武池袋線。江古田（えこだ）駅に向かう。
2022年5月10日 / 最終更新日 : 2022年5月10日 umalog 04.神田･神保町【札幌 飛燕（ひえん）】神田神保町で本場の札幌ラーメン！「味噌」でなく、一番人気の「塩」でいただきました！ 地下鉄神保町駅を出ると、新しいお店。 札幌 飛燕 札幌ラーメンのお店だろうか。 入口の左側に回ってみると、 札幌飛燕（新千歳空港）大人気 […]
2022年5月6日 / 最終更新日 : 2022年5月6日 umalog 31.神田･小川町【七條／しちじょう】ミシュラン＆百名店な町の洋食屋さん！おいしく美しいミックスフライランチいただきました！ お昼、地下鉄の小川町駅から外に出る。 大通りから裏通りに入ると、ちょっとした人だかり。 近づいてみると、西洋料理 七條。 んっ、七條？
2022年5月3日 / 最終更新日 : 2022年5月8日 umalog 04.神田･神保町【神保町 黒須（くろす）】さすがミシュラン＆百名店！コクと旨み、サイコーの「味玉醤油蕎麦」いただきました！ 神田神保町の取引先に向かう。 ずっとオンラインでのやり取りだったから、訪問するのは初めてだ。 確かこの辺りだったはず、靖国通りから細い路地に入ると「麺」！ おっ、ラ […]
2022年3月25日 / 最終更新日 : 2022年3月25日 umalog 04.神田･神保町【桃の実】ミシュラン、百名店のカレー屋さんが、神保町に移転！サラッとスパイシー、おいしくいただきました！ ランチタイムの神田神保町。 靖国通りから小道に入ると、カレーのいい香りが鼻を抜けていく。 見上げると、淡いブルーの丸い看板。 おっ、ミシュラン ビブグ […]
2022年1月11日 / 最終更新日 : 2022年1月10日 umalog 32.板橋・練馬【RAMEN GOTTSU（ゴッツ）】魚介豚骨の華麗なる進化系！味変自在、うま過ぎる一杯いただきました！ 練馬で、午前中の仕事が終了。 お昼は、麺好きな取引先の社長におすすめされたラーメン屋さんに行く。 駅前の商店街をはずれ住宅街に入ると、RAMEN GOTTSU！
2021年10月12日 / 最終更新日 : 2021年10月12日 umalog 31.神田･小川町【ポンチ軒】とんかつの名店の「カツカレー」がうま過ぎる！絶品のカツはもちろん、カレーまでもがハイレベル！ 今日のランチは、神田のとんかつの名店、ポンチ軒！
2021年10月1日 / 最終更新日 : 2021年10月1日 umalog 31.神田･小川町【ポンチ軒】神田のとんかつの名店で、ロースかつ定食！プチぜいたくなとんかつランチ、美味しくいただきました！ 「とんかつ」の名店、人気店が立ち並ぶ神田。 今日のランチは、その中でも1、2を争うお店。 百名店はもちろん、ミシュランにも掲載されるとんかつ屋さん！ 神田小川町、「ポンチ軒」に行 […]
