2022年5月10日/ 最終更新日 : 2022年5月10日umalog04.神田･神保町【札幌 飛燕（ひえん）】神田神保町で本場の札幌ラーメン！「味噌」でなく、一番人気の「塩」でいただきました！ 地下鉄神保町駅を出ると、新しいお店。 札幌 飛燕 札幌ラーメンのお店だろうか。 入口の左側に回ってみると、 札幌飛燕（新千歳空港）大人気 […]
2022年5月6日/ 最終更新日 : 2022年5月6日umalog31.神田･小川町【七條／しちじょう】ミシュラン＆百名店な町の洋食屋さん！おいしく美しいミックスフライランチいただきました！ お昼、地下鉄の小川町駅から外に出る。 大通りから裏通りに入ると、ちょっとした人だかり。 近づいてみると、西洋料理 七條。 んっ、七條？
2022年5月3日/ 最終更新日 : 2022年5月8日umalog04.神田･神保町【神保町 黒須（くろす）】さすがミシュラン＆百名店！コクと旨み、サイコーの「味玉醤油蕎麦」いただきました！ 神田神保町の取引先に向かう。 ずっとオンラインでのやり取りだったから、訪問するのは初めてだ。 確かこの辺りだったはず、靖国通りから細い路地に入ると「麺」！ おっ、ラ […]
2022年3月25日/ 最終更新日 : 2022年3月25日umalog04.神田･神保町【桃の実】ミシュラン、百名店のカレー屋さんが、神保町に移転！サラッとスパイシー、おいしくいただきました！ ランチタイムの神田神保町。 靖国通りから小道に入ると、カレーのいい香りが鼻を抜けていく。 見上げると、淡いブルーの丸い看板。 おっ、ミシュラン ビブグ […]
2022年1月11日/ 最終更新日 : 2022年1月10日umalog32.板橋・練馬【RAMEN GOTTSU（ゴッツ）】魚介豚骨の華麗なる進化系！味変自在、うま過ぎる一杯いただきました！ 練馬で、午前中の仕事が終了。 お昼は、麺好きな取引先の社長におすすめされたラーメン屋さんに行く。 駅前の商店街をはずれ住宅街に入ると、RAMEN GOTTSU！
2021年10月12日/ 最終更新日 : 2021年10月12日umalog31.神田･小川町【ポンチ軒】とんかつの名店の「カツカレー」がうま過ぎる！絶品のカツはもちろん、カレーまでもがハイレベル！ 今日のランチは、神田のとんかつの名店、ポンチ軒！
2021年10月1日/ 最終更新日 : 2021年10月1日umalog31.神田･小川町【ポンチ軒】神田のとんかつの名店で、ロースかつ定食！プチぜいたくなとんかつランチ、美味しくいただきました！ 「とんかつ」の名店、人気店が立ち並ぶ神田。 今日のランチは、その中でも1、2を争うお店。 百名店はもちろん、ミシュランにも掲載されるとんかつ屋さん！ 神田小川町、「ポンチ軒」に行 […]
2021年5月24日/ 最終更新日 : 2021年5月24日umalog04.神田･神保町【共栄堂】ミシュランも認めるスマトラカレー！ダンディズムあふれる苦みとコクは唯一無二、まさに大人のカレー！ 今日のランチは、元祖カレー激戦区、神田神保町！ 行くお店は、大正13年創業の超老舗！ ミシュランも認める、スマトラカレーの「共栄堂」！
2020年11月23日/ 最終更新日 : 2020年11月23日umalog31.新潟【三吉屋（さんきちや）】新潟5大ラーメンの一角「あっさり醤油」！老舗名店のシャーシュー麺でいただきました！ 新潟5大ラーメン！ 燕（つばめ）市の背脂醤油ラーメン（→第57話 杭州飯店）！ 長岡市の生姜醤油ラーメン（→第58話 青島食堂）！ そして新潟市内のあ […]
2020年6月4日/ 最終更新日 : 2020年6月3日umalog22.高田馬場【ダイジェスト3】とんかつ激戦区、高田馬場！おすすめ「とんかつ」全3選！ とんかつ激戦区の高田馬場！ 「うまログ」でご紹介したとんかつ店から、それぞれ違った視点で、3つのお店を厳選しました。
