2022年12月7日 / 最終更新日時 : 2025年8月3日 umalog 01.神田･神保町 【蘭州拉麺 馬子禄 牛肉面】百年の伝統、本場中国の老舗で蘭州ラーメンいただきました！@神保町 今日は、はじめての蘭州拉麺をいただく。 行くのは、中国駐在経験のある上司から教えてもらったお店。 本場中国で100年続く、老舗の蘭州拉麺店とのことだ。
2022年11月29日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 29.四谷 【ホープ軒/千駄ヶ谷】今日もサイコー、大満足！昭和35年創業、元祖背脂豚骨醤油ラーメンいただきました！ 午前の仕事が終わり、JR千駄ヶ谷駅に向かう。 午後の仕事は秋葉原。お昼は千駄ヶ谷とアキバ、どっちでいただこうか。
2022年11月22日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 32.板橋・練馬 【松葉】これが小池さんのラーメンか！漫画の殿堂、トキワ荘の巨匠達も愛した「聖地のラーメン」いただきました！ 練馬での仕事が終わって、取引先の社長とラーメン談義。 社長：木村君、ラーメン小池さんって知ってる？ 木村：はい、もちろん！ 社長：じゃあ、小池さんが食べてるラーメンって、どこのお […]
2022年11月15日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 32.板橋・練馬 【破顔】まるで宮崎名物、地鶏の炭火焼！見事な炙りチャーシュー、油そば！ガッツリおいしくいただきました！ 午後の仕事は、練馬桜台。 11:30am過ぎ、西武池袋線を桜台駅で降りる。 まずは腹ごしらえ。お昼をいただこう。
2022年11月2日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 32.板橋・練馬 【カネキッチンヌードル】芳醇な旨みとコクとキレ！ミシュラン＆百名店な「特製醤油らぁめん」いただきました！ 練馬での仕事が終わり、会社のある下北沢に戻る。 帰り際、取引先の麺好き社長から、 社長：木村君、「カネキッチンヌードル」って、知ってる？ 木村：はい。ミシュランや百名店にも選ばれ […]
2022年10月14日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 34.巣鴨・大塚 【Number.6】千石らーめんロスからも立ち直った！芳醇な鴨出汁の特製醤油らぁ麺、いただきました！ 今日の仕事は、久しぶりの巣鴨。 午前の仕事が終了。 お昼は、楽しみにしていた「千石自慢らーめん」に行く！ 巣鴨駅を越え、R17を千石駅方面に進む。 しかし、がーん！ […]
2022年10月7日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 32.板橋・練馬 【見田家】はじめての、立ち食い家系ラーメン！濃くて、まろやか、ライスも無料！サクっとお腹いっぱい、大満足！ 午後の仕事は、練馬。 下北沢の会社を出て、新宿経由、練馬駅に向かう。
2022年9月14日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 32.板橋・練馬 【麺処 まるよし商店】昭和あふれる「カリブの海賊」なお店！たっぷり野菜のたんめん、おいしくいただきました！ お昼、練馬の桜台での仕事を終えて、駅に向かう。 すると目の前に現れたのは、「和製 カリブの海賊」なお店！ んんっ、いったい、何屋さんなのだろう！？
2022年8月31日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 08.秋葉原 【味の萬楽】昔ながらの中華そば！半チャンじゃない、中華粥（かゆ）とセット「半がゆラーメン」で楽しみました！ ラーメンとチャーハンのセットで半チャンラーメン。 ラーメンとごはんのセットでラーメンライス。 しかし、今日私がいただくのは、半チャンラーメンでも、ラーメンライスでもない。 いただ […]
2022年8月22日 / 最終更新日時 : 2025年12月15日 umalog 06.神田 【味坊 神田】井之頭五郎もうなった「ラム肉ねぎ炒め」！五郎は長ねぎ、私は玉ねぎクミン風で！ お昼時の神田。JRの高架沿いを歩いていると羊肉中華で有名な「味坊」。入口にはお手頃価格のランチメニュー。ラム肉の生姜炒め定食、ラム肉のクミン風炒め定食など、ラム肉料理も揃っている。
