2023年12月22日 / 最終更新日時 : 2024年1月7日 umalog 36.秋葉原 【ひむか食堂】これがホントのチキン南蛮だったのか!アキバの宮崎チキン南蛮専門店で「元祖」の味わい満喫! 今日のお昼は、秋葉原。 大通りを歩いていると「宮崎チキン南蛮」の看板。 おっ、めずらしい!チキン南蛮の専門店だ。 チキン南蛮と言えば、宮崎の洋食屋さんの「まかないメシ」がルーツ。
2023年12月19日 / 最終更新日時 : 2024年3月4日 umalog 30.神田 【天亀そば】なんと煮干し魚粉で味変も!ゲソ天&お母さんオシ天、いい出汁きいたW天ぷらそばいただきました! 日本橋での仕事が終わり、次の仕事先は神田。 中央通りを神田駅に向かって歩く。 そろそろお昼をいただきたいが、あまり時間がない…。
2023年12月16日 / 最終更新日時 : 2024年1月7日 umalog 48.栃木 【麺屋ようすけ】澄んだスープに、青竹手打ちのちぢれ麺!チャーシューもホロっと、名店の佐野ラー満喫しました! ゴルフ帰りの東北自動車道。休憩に佐野SAに入る。 しかし、このSAに入ったのは、休憩だけが目的ではない。 そう、佐野ラーメンのお土産を買うため!
2023年12月12日 / 最終更新日時 : 2024年1月7日 umalog 36.秋葉原 【ひさご】大正七年創業、老舗天ぷら屋さんはビルの中!目の前で揚げられタレのしみ込んだ江戸前天丼はサイコー! 午前中の仕事が終わって、秋葉原でお昼。 今日は、なんだか、うまい天丼をいただきたい気分。 となると、淡路町か神保町あたりまで行くしかないか。 でも、ちょっと遠いし、時間がない。
2023年12月9日 / 最終更新日時 : 2024年3月4日 umalog 42.名古屋 【矢場とん】名古屋出張は名古屋メシ!昭和22年創業の老舗、ビッグな黒豚「わらじ味噌かつ」いただきました! 今日は、名古屋出張。 仕事が無事に終わって、夜ごはん。 お昼の「ひつまぶし」(うまログ!第467話)に続いて、夜も名古屋メシ! 名古屋名物「味噌かつ」をいただく!
2023年12月8日 / 最終更新日時 : 2024年1月7日 umalog 42.名古屋 【あつた蓬莱軒(ほうらいけん)】名古屋出張に、昼が来た!名古屋メシの最高峰「ひつまぶし」いただきました! 今日は名古屋出張。 午前の仕事が終わって、「昼」が来た!。 さあ、名古屋メシだ。何をいただこう。 よし、めったに来れない名古屋だ。 今日は名古屋メシの最高峰、「ひつまぶし」いただこう!
2023年12月5日 / 最終更新日時 : 2024年3月4日 umalog 36.秋葉原 知らなかった!アキバでも「神田わいず」の味玉ラーメンがいただけるとは!@秋葉原ラーメン わいず 秋葉原。ひとつ目の仕事が終わり、次の仕事先に向かう。上を見上げると、秋葉原ラーメン わいず!んんっ、わいず!?神田にある、神田ラーメン「わいず」と同じお店の名前。
2023年12月1日 / 最終更新日時 : 2023年12月1日 umalog 30.神田 【とんかつ大和】神田の路地裏、昭和なとんかつ屋さんでカツライス!並々つがれたアツアツの豚汁がまたサイコー! 神田駅近くの路地裏。奥に赤い看板が見える。 近づいてみると、昭和な雰囲気、町のとんかつ屋さん。 足元を見ると、白い立て看板。そこには、・・・。
2023年11月28日 / 最終更新日時 : 2023年11月27日 umalog 30.神田 【カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 神田本店】旨さとコク、キレあるカラさ、爽快なシビれ!求めていたのはこの一杯! 今日のお昼は、神田。 なんだが、うまくてパンチのあるラーメンでもいただきたい気分。 だが、いつもの濃厚醤油豚骨系という気分ではない。 なんと言えばいいのだろう、うまく言葉にできないが…と歩いていると、
2023年11月24日 / 最終更新日時 : 2024年2月18日 umalog 04.神田・神保町 【ランチョン】ふんわり玉子にふっくらケチャップライス!創業1909年の老舗でいただく伝統のオムライス! 神田神保町。 古き良き「喫茶店のナポリタン」の代表格は、「さぼうる」(→うまログ 第314話)だろう。 それでは、「洋食屋さんのオムライス」の代表格のお店は?