2024年7月19日 / 最終更新日時 : 2024年7月19日 umalog 02.神田・淡路町 【潮】看板メニューの黒と白、どちらかひとつは無理、両方いただきました!追い訪問で「極」まで! 淡路町の駅を出て「麺巧 潮」に向かう。当店二大看板メニューは、醤油そば(黒)と鶏白湯そば(白)。いつもなら、黒か白、どちらにするか悩んでいるだろう。しかし今日の私は悩まない。なぜなら、今日は両方をいただく!
2024年6月23日 / 最終更新日時 : 2024年6月23日 umalog 40.新潟 背脂チャッチャの原点、杭州飯店が火事で休業!リフレインするレジェンドの「一杯」! 新潟五大ラーメン、今日は燕市の「背脂ラーメン」いただこう。もちろんお店は、元祖背脂チャッチャの「杭州飯店」!しかし、燕三条駅からタクシーに乗り込むと、びっくり!杭州飯店は火事でやっていませんよ、と運転手さん。
2024年5月8日 / 最終更新日時 : 2024年5月7日 umalog 99.その他 【青葉】昭和41年創業、動物&魚介Wスープの元祖!特製中華そば、今日もおいしくいただきました! ラーメンと言えば「スープ」。豚骨や鶏ガラの動物系スープ、煮干し、カツオ、サバなどの魚介系スープ!どちらもうまい!さらに、両者をかけ合わせた動物&魚介の「Wスープ」!これは両者のいいとこ取り、たまらない!
2024年4月1日 / 最終更新日時 : 2024年4月30日 umalog 04.御茶ノ水 【なおじ】新潟ラーメンいいとこ取り!?揺れる背脂、キレある煮干醤油!お得なポイントサービスも! JR御茶ノ水駅の改札口を出る。そろそろお昼の時間、今日は何をいただこうか?御茶ノ水駅前の新潟ラーメン屋「新潟発祥 なおじ 御茶ノ水店」!
2024年3月28日 / 最終更新日時 : 2024年4月30日 umalog 03.神田・小川町 【ほん田】ラーメン一杯ワンコイン!しかも大盛り無料!東京のど真ん中で愛され続ける町中華! 今日のお昼は、神田でラーメンランチ。地下鉄を小川町駅で降り、近所の取引先に教えてもらった「ほん田」に向かう。
2023年7月11日 / 最終更新日時 : 2023年7月11日 umalog 06.神田 【徳福】はじめての徳島ラーメン!豚バラにチャーシュー、味玉に生玉子!盛り盛り満喫、おいしくいただきました! 今日のお昼は、徳島ラーメン!近所の取引先に教えてもらったお店に行く。
2023年6月10日 / 最終更新日時 : 2023年6月10日 umalog 08.秋葉原 【田中そば店】澄んだ豚骨スープに、平打ちちぢれ麺!「喜多方っぽい、うまい豚骨ラーメン」いただきました! 秋葉原でお昼。お店をさがして歩いていると、田中そば店。 おっ、田中そば店。 確か、ラーメン好きの友人が、「喜多方っぼい、うまい豚骨ラーメン」と言っていた。
2023年5月2日 / 最終更新日時 : 2023年5月1日 umalog 34.巣鴨・大塚 【味っ子】ラーメン定食500円!ジダンにロベカル!?巣鴨のびっくり町中華で半チャンラーメンいただきました! お昼、白山通りを巣鴨駅に向かって歩く。 ふと左の路地を見ると、奥に看板。ラーメン屋さんか? 路地に入ってみると、やはり、ラーメン屋さんだ。
2022年12月27日 / 最終更新日時 : 2024年5月5日 umalog 34.巣鴨・大塚 【ロカヒ】厳選された地はまぐりに、豚バラ、ロース、鶏チャーシュー!至福のはまぐりラーメン満喫! 午前の仕事が終わって、山手線の大塚駅に向かう。 午後の仕事は、池袋。 お昼は池袋でいただこうかと歩いていると、小洒落た感じのラーメン屋さん。 看板を見ると、LOKA […]
2022年2月1日 / 最終更新日時 : 2024年5月5日 umalog 06.神田 【海富道】なんと、炭火で焼いた魚をまるごと使った濃厚中華そば!魚介満喫、うま過ぎる一杯! お昼時、神田駅を出て中央通りを歩いていると、ラーメン屋さん。 お店の名前は「海富道」か。はて、なんて読むのだろう?