2026年3月10日 / 最終更新日時 : 2026年3月10日 umalog 21.新宿 【えびそば一幻@新宿】濃厚過ぎる海老スープの味噌ラー満喫、〆は海老出汁おにぎりをリゾットで！ ラーメン激戦区の新宿にはいろいろな味噌ラーメンがある。さて、今日はどんな味噌ラーをいただこう。よし、濃厚な海老の旨みの味噌ラー、本場札幌「えびそば 一幻」に行ってみよう！
2025年1月22日 / 最終更新日時 : 2025年1月22日 umalog 22.高田馬場 【さっぽろ羅偉伝】これぞ王道、本場の味！純連系、札幌味噌ラーメンいただきました！ 今日のお昼は、高田馬場で味噌ラーメン。馬場で味噌ラーと言ったら、こちらだろう。本場札幌味噌ラーの名門、純連系のお店「羅偉伝（らいでん）」だ。
2024年6月26日 / 最終更新日時 : 2024年6月25日 umalog 40.新潟 【ラーメン東横】濃厚味噌に豚骨パンチのスープは、最初から割りスープ付き！新潟濃厚味噌デビュー！ 新潟五大ラーメン、今日いただくのは新潟市の「濃厚味噌」！行くお店は、新潟駅南口から10分ほど、ラーメン東横 笹口店。
2024年6月18日 / 最終更新日時 : 2024年6月18日 umalog 02.神田･淡路町 いただきました最高の味噌ラー！旨みあふれる白味噌ベースのやさしい味わい、つじ田の味噌らーめん！ 今日のお昼は、味噌ラーメン。神田淡路町、小川町。この界隈で、味噌ラーと言えば、もちろん「つじ田 味噌の章」！
2024年6月5日 / 最終更新日時 : 2024年6月8日 umalog 21.新宿 【らーめん北の大地】ラーメン、とんかつ、どっちにする！？悩んだらコレでしょ！ ラーメンにするか、とんかつにするか？現在、心の中で葛藤中。そうだ！そんな葛藤、お悩みを一瞬で解決してくれるお店があった！
2024年2月2日 / 最終更新日時 : 2025年3月2日 umalog 32.板橋・練馬 【元祖札幌や】１９６９年創業の老舗で味噌ラーメン！自慢の餃子も一緒に、お腹いっぱい大満足！ 練馬での仕事が終わり、次の仕事先は新宿。 目白通りを渡り、練馬駅に向かって歩いていると、 ラーメンと餃子の店 元祖 札幌や！
2023年11月21日 / 最終更新日時 : 2024年10月23日 umalog 32.板橋・練馬 【花木流味噌】麺大盛り、ライスおかわり無料！一度に三度うまい味噌カレーラーメンでお腹いっぱい！ 今日のお昼は板橋区成増で「カレーラーメン」。しかし、ただのカレーラーメンではない。行くお店は味噌ラーのお店。豚骨ガツンとスパイシー、コクある味噌の味わいが後を追う「味噌カレーラーメン」をいただく。
2020年6月25日 / 最終更新日時 : 2026年3月7日 umalog 21.新宿 【味噌屋 八郎商店 新宿】さすがなんつッ亭、秘伝のマー油の味噌ラーも、うまいぜベイビー！ 新宿西口。ラーメン店の並ぶ路地に入ると、なんつッ亭の味噌専門店「八郎商店」。店先の目を引く「うまいぜベイビー」のデッカイ看板に吸い込まれるように入店する。
