2021年11月13日/ 最終更新日 : 2021年11月28日umalog34.巣鴨・大塚【千石自慢らーめん】背脂浮かぶ、東京醤油豚骨ラーメン！チャーシュー増量＆ニンニクたっぷりでいただきました！ 巣鴨での仕事が終了！ 結構キツめの仕事だったから、もうヘトヘト。お腹も空いた。 そうだ、この間行った「千石自慢らーめん」がすぐそこあった！ よし、ここは背脂系で、お腹いっぱい、元 […]
2021年2月12日/ 最終更新日 : 2021年2月12日umalog03.神田･淡路町【つじ田 味噌の章】最高の味噌ラー、ここにあり！いただきました、つじ田の「味噌らーめん」！ 神田淡路町。 近所の取引先に、是非！とおすすめされた味噌ラーメンのお店に行く。 つけ麺で有名な「つじ田」の、味噌ラーメン専門店のらしい！
2020年9月14日/ 最終更新日 : 2020年9月14日umalog06.代々木【TOMIRAI（とみらい）】まったり優しい白味噌仕立て！すりおろしショウガとの相性も抜群な特製魚介ラーメン！ 代々木の駅前を歩いていると、ちょっとモダンな感じのラーメン屋さん！ ちょうどいい、お腹がすいたところだ。 一杯いただいていこう。
2020年9月6日/ 最終更新日 : 2020年9月6日umalog21.新宿【煮干し中華そば 鈴蘭】濃厚なれども雑味なし！上品、まろやか！巧みな豚骨、鶏ガラのブレンドでサイコーの味わい！ 新宿三丁目。午前の仕事が終わって、ランチタイム。 おっ、鈴蘭！
2020年2月24日/ 最終更新日 : 2020年2月24日umalog22.高田馬場【焼麺 劔（つるぎ）】焼麺って何 !? それは激戦区の、ユニークでうまいラーメンだった !! ラーメン激戦区高田馬場、今日のランチは「焼麺」のお店に行く。 取引先に教えてもらったラーメン店だが、「焼麺」とは、果たしてどんなラーメンなのだろう？ 未知との遭遇に期待がふくらむ。
2019年11月17日/ 最終更新日 : 2019年11月17日umalog01.下北沢【一龍】スッキリ、ゴクうま、黄金スープ！一度食べたらやめられない、はじめて出会う至福の一杯！ 今日のランチは、創業30余年、シモキタの老舗ラーメン店「一龍」に行く。 取引先の社長から「昔からずっと通っている。一度食べたらやめられなくなるよ！」とおすすめされた。
