2023年2月4日 / 最終更新日時 : 2023年2月4日 umalog 34.巣鴨・大塚 【いま村】びっくりファィヤー!うまし香ばし炙り鶏チャーシュー、こだわりの煮干し濃厚鶏白湯でいただきました! 今日は、巣鴨でお昼。 ラーメンでもいただこうかと歩いていると、 小料理屋さんのようなお店。 しかし提灯を見ると、「濃厚鶏白湯(パイタン)」。 &nbs […]
2019年7月13日 / 最終更新日時 : 2024年2月28日 umalog 22.高田馬場 【蔭山(かげやま)】ホワイトスープにフレッシュサラダが美しい!まろやか濃厚鶏白湯ラーメンがうま過ぎる! 高田馬場。明治通りを駅方面に曲がると一軒のお店。 入口の左には「鶏白湯麺 蔭山」。 右には「自由が丘 蔭山樓 濃厚鶏白湯らーめん」! おっ、フレンチスタイルの創作中華の「蔭山樓」のラーメン店か!