2023年11月28日 / 最終更新日時 : 2024年5月8日 umalog 06.神田 【カラシビ味噌らー麺 鬼金棒】旨さとコク、キレある辛さと爽快なシビれ！神田本店で満喫しました！ 今日のお昼は、神田。 なんだが、うまくてパンチのあるラーメンでもいただきたい気分。 だが、いつもの濃厚醤油豚骨系という気分ではない…と歩いていると、
2023年11月21日 / 最終更新日時 : 2024年10月23日 umalog 32.板橋・練馬 【花木流味噌】麺大盛り、ライスおかわり無料！一度に三度うまい味噌カレーラーメンでお腹いっぱい！ 今日のお昼は板橋区成増で「カレーラーメン」。しかし、ただのカレーラーメンではない。行くお店は味噌ラーのお店。豚骨ガツンとスパイシー、コクある味噌の味わいが後を追う「味噌カレーラーメン」をいただく。
2023年11月3日 / 最終更新日時 : 2024年10月10日 umalog 47.福島 【源来軒】これが「元祖喜多方ラーメン」か！チャーシュー麺＆ネギラーメンのＷラーで満喫しました！ 昨夜、東京大手町の「喜多方ラーメン坂内」で思った。そうだ。明日は休日、喜多方 行こう！そして日が明けた今、私は喜多方にいる。駅でもらった「喜多方 老麺会マップ」を開くと、そこには「元祖喜多方ラーメン」。
2023年10月24日 / 最終更新日時 : 2024年10月8日 umalog 01.神田･神保町 【粤港美食】ぷりぷり海老ワンタンに極細麺！香港ワンタン麺、ローストチャーシューと楽しみました！ 神保町に「香港ワンタン麺」がいただけるお店があるらしい。近所の取引先でそんな話を聞いて、早速行ってみた！看板には「焼味専門」、ローストチャーシューライスも一緒に楽しもう。
2023年9月22日 / 最終更新日時 : 2024年9月26日 umalog 01.神田･神保町 【排骨担々 五ノ井】万世パーコーメンロスから立ち直らせてくれた「パーコー担々麺」に感謝、敬礼！ 「パーコーメン」と言えば、肉の万世と思っていたが、新宿、霞が関、有楽町の閉店に続き、最後の砦、万世麺本店までもが閉店。万世麺店ロスショックから立ち直るため、取引先から教えてもらった「パーコー担々麺」のお店に向かう。
2023年9月1日 / 最終更新日時 : 2024年9月30日 umalog 32.板橋・練馬 【蕃茄（ばんか）】濃厚かつ爽快、ネオクラシックな魚介豚骨つけ麺！この味わいはクセになりそう！ 新宿での仕事を終え、午後の仕事先、大泉学園に向かう。 大江戸線を練馬で乗り換え、大泉学園駅に到着。 それではまず、仕事の前に、お昼をいただこう。
2023年8月15日 / 最終更新日時 : 2024年9月30日 umalog 05.神保町･水道橋 【海老丸らーめん】飲めるオマール海老！フレンチシェフが作るオマール海老ラーメンいただきました！ たまには、いつもと違ったラーメンをいただきたい。 そう思いながら、神保町から水道橋に向かって歩いていると。 小洒落た店構え、ebimaru ramen！
2023年8月9日 / 最終更新日時 : 2023年8月8日 umalog 32.板橋・練馬 【道頓堀】成増に来たら行かなきゃ！言われて行ってビックリ！チャーシューも圧巻、うま過ぎる昔ながらのつけ麺！ 今日の仕事は、板橋区の成増。 午前の仕事が終わって、これからお昼。 取引先で教えてもらった、創業40年、老舗のラーメン屋さんに行く。
2023年7月31日 / 最終更新日時 : 2024年3月19日 umalog 08.秋葉原 【鶏王けいすけ】チキンレッグが丸ごとドドーン！うまさと食べ応えの鶏白湯、おいしく楽しくいただきました！ 秋葉原で、お昼をいただく店をさがしていると、鶏王！ おっ、鶏白湯（パイタン）ラーメンか。 名前もなんだかカッコいい、鶏白湯も大好物だ。 よし、お昼は、 […]
2023年7月17日 / 最終更新日時 : 2023年7月17日 umalog 08.秋葉原 【満鶏軒】鴨と水から作る中華そば！名店の濃厚鴨スープにレア＆燻製鴨チャーシュー！ここなら並ばずいただける！ 今日のお昼は秋葉原。駅前のUDXビルのアキバ・イチでいただこう。 ここは、いろんなジャンルの飲食店が、いろいろ入っている。 ビルの中だから、暑くても寒くても、雨でも雪でも、快適、 […]
