【萬龍】肉野菜炒めにお肉しっかり大ぶりワンタン！黒ねぎ油が香ばしい特製ワンタンもやしそば！

神田駿河台。

 

新御茶ノ水駅を出て、大通りを渡っていると、向こうに黄色い看板。

 

 

ラーメン屋さんか？

 

看板屋根には、特製ワンタンもやしそば。

 

 

壁のメニューの先頭も、赤字、太字で「ワンタンもやしそば」！

 

 

どうやら、ここの看板料理のようだ。

 

おっ、「嵐にしやがれ」にも出たことがあるのか。

 

 

よし、今日のランチはここで看板料理「ワンタンもやしそば」をいただこう！

 

 

横に長い店内は、外から陽が明るく差し込み、換気もいい。

 

 

座席はテーブル席とカウンター席で20席ほどか。

 

と思っていると、感じのいい店員さんが、お好きな席へどうぞー！と。

 

それではと、赤色の映えるカウンター席に着く。

 

 

メニューは店先で見たが、テーブルメニューも見ておこう。

 

 

ここでも一番先頭、赤字、太字であることを確認。

 

特製「ワンタンもやしそば」を注文する。

 

お水を飲みながら、しばし「お宝」を待つ。

 

そして5分ちょっとで、お待たせしましたー！

 

 

おっ！？これが「ワンタンもやしそば」か！？

 

「ワンタン」と「もやし」なので、ライトなものを想像していた。

 

しかし登場したのは、食欲を刺激する、アグレッシブなラーメンフェイス！

 

トッピングされているのは、もやしだけはなく、ひき肉、ニラ、にんじん、玉ねぎ！

 

「もやし」と言うより「もやし肉野菜炒め」の方が正しいかもしれない！

 

そして、丼ぶり半分に横たわる大ぶりワンタン軍団！

 

みな、お肉でぷっくりしていて、食べ応えがありそうだ！

 

そして、丼ぶり下半分に豪快に散らばるブラックトッピング！

 

まるで、歌舞伎役者の華やかな墨化粧のようだ。

 

店員さんに聞くと、これは当店独自の調理法で、ねぎと生姜を油で炒めた「黒ねぎ油」とのことだ。

 

う～ん、これはまさしく、うれしい想定外！

 

それでは、アグレッシブな特製「ワンタンもやしそば」、早速いただこう！

 

レンゲでスープをすくって、すすっ！

 

 

おおっ、豚骨＆鶏ガラ系の深く優しいコク！

 

「もやし肉野菜炒め」のひき肉の旨みもプラスされている！

 

そして「黒ねぎ油」の香ばしさ、生姜の爽快感が、すごくいいアクセント！

 

このスープ、メチャうまいっ！

 

勢い、「黒ねぎ油」のかかったワンタンもいただく。ぱくりっ！

 

 

ふぉっ、ふぉっ、アツアツっ、んまっ！

 

お肉がしっかり入ったジューシーなワンタンに、香ばしい黒ねぎ油！

 

まるで、ハンバーグに、醤油香る特製和風ソースのようだ。

 

たまらず、もうひとつ、アツアツわんたんをパクりっ！

 

 

う～ん、たまらない！

 

よし、麺もいだこう！すすっ！

 

 

おー、もっちりした中太麺！

 

このスープにぴったりだ！

 

そして「もやし肉野菜炒め」も、ワシっとつかみ、大きく口を開いてパクりっ！

 

 

おお～、シャッキシャキ～！

 

ひき肉が結構入っているのも、うれしい！

 

う～ん、さすが「特製」、さすが看板料理！

 

もう箸とレンゲがとまらない。

 

 

どんどんすくう、どんどんすする！

 

ナルトも間にはさみながら、麺とトッピングを一気に食べあげる！

 

 

そして最後に丼ぶりを両手で持って、スープを一気飲み！

 

ふー、うまかったー！ごちそうさまでしたー！

 

【萬龍】

　千代田区神田駿河台3-2-6

　03-5207-5678

　新御茶ノ水駅1分 小川町駅2分

　11:00-23:00 日曜定休

※料金、営業時間等、最新情報はお店にご確認ください。

 

【地　図】

 

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