2021年12月1日/ 最終更新日 : 2021年12月1日umalog25.浅草【尾張屋】まさに豪快、丼ぶりからはみ出す海老天！創業160年、浅草の老舗で「天ぷらそば」いただきました！ 浅草で午前中の仕事が終了。これから、お昼！ さて、何いただこう！ でも午後の仕事は、午後イチだ。 時間がないから、松屋でサクっと牛丼にしようか。 と歩いていると、尾 […]
2021年10月29日/ 最終更新日 : 2021年10月29日umalog34.巣鴨・大塚【千石自慢らーめん】マイルドなコクと旨味、背脂浮かぶ東京醤油豚骨ラーメン！もやし大盛りで、いただきました！ 山手線の巣鴨の駅前。これから、お昼をいただく。 行く先は、会社でラーメン好きの部長から教えてもらったお店。 背脂浮かぶ東京醤油豚骨の「千石（せんごく）ラーメン」！
2021年9月20日/ 最終更新日 : 2021年9月20日umalog30.神田【郭政良 味仙（みせん）】東京・神田で名古屋メシ！味仙で元祖「台湾ラーメン」いただきました！ 神田駅西口を出て、商店街をちょっと歩くと黄色い看板。 おっ、名古屋で創業60年、元祖台湾ラーメンの「味仙」！
2020年8月22日/ 最終更新日 : 2021年7月23日umalog99.その他【青葉】昭和41年創業、動物＆魚介のWスープの「元祖」！特製中華そば、今日もおいしくいただきました！ ラーメンと言えば「スープ」。 豚骨や鶏ガラの動物系スープに、煮干し、カツオ、サバなどの魚介系スープ！どちらもうまい！ そして両者をかけ合わせた動物＆魚介の「Wスープ」は、両者のいいとこ取り、た […]
2019年10月27日/ 最終更新日 : 2021年3月24日umalog31.新潟【青島食堂】キレがあるのにコクもある！元祖「生姜醤油ラーメン」は、東京アキバでも行列の人気店！ 新潟ラーメン、途中下車の旅。 1つ目の「杭州飯店」の背脂醤油ラーメンを無事クリア。再び燕（つばめ）三条駅に戻る。 【第57話 杭州飯店】ここが｢背脂チャッチャ｣の原点か！ザ・レジェンド、超老舗 […]
2019年10月25日/ 最終更新日 : 2021年5月15日umalog31.新潟【万代そば】芸能人や芸人さんもハマるらしい、新潟「バスセンターのカレー」を食べてみた！ これから新潟出張。それを聞きつけた会社のカレー大好き女子が、 女子：木村課長、新潟行くんだったら、お土産に「バスセンターのカレー」を買ってきてください！！ 木村：バスセンターの？変わった名前の […]
2018年12月29日/ 最終更新日 : 2020年6月24日umalog01.下北沢【旧ヤム邸シモキタ荘】洗練されたスパイシー！大阪スパイスカレーは、カレー激戦区下北沢でもすごかった！ 大阪から「スパイスカレー」をひっさげ、東京、シモキタに進出した「旧ヤム邸」。 またたく間に、カレー激戦区のシモキタでも大人気店のひとつになった！ 私も、大阪の知人からすすめられて以来、その洗練 […]
