2020年2月24日 / 最終更新日時 : 2024年4月19日 umalog 01.下北沢 【バリエ VARIE】下北沢で40年以上愛され続ける「町の洋食屋さん」で、ビーフシチュー! 2020年3月、多くのファンに惜しまれながら閉店。以下は【うまログ!第99話】、2020年2月訪問時のブログです。
2020年1月18日 / 最終更新日時 : 2024年3月28日 umalog 01.下北沢 【こてつ】深いコク、広がるうまさ!ミシュランデビュー、噂の中華そば「こてつ」に行ってみた! 今日は「ミシュランガイド2020」に初掲載された「こてつ」に行く。
2019年12月29日 / 最終更新日時 : 2024年3月24日 umalog 01.下北沢 【四川料理 天華】上品な胡麻の風味、キレある辛さとコク!本格的な「担々麺」をいただく! シモキタで、まだ「担々麺」を食べたことがない。 会社で聞いてみると、おすすめのお店があるらしい。本格的な四川中華を味わえるお店とのことだ。 これからランチ、行ってみよう!
2019年12月27日 / 最終更新日時 : 2024年2月12日 umalog 01.下北沢 【燻製(くんせい)居酒屋とりとんくん】シモキタの「スモーキーマジック」をおいしく楽しむ!コスパもナイス! これから自家製燻製で評判の「下北っ子居酒屋 とりとんくん」に行く。 会社の飲み会だが、今日は、忘年会スルー系の若手の意向を「忖度(そんたく)」して、偉い人なしのお気楽飲み会だ。
2019年11月23日 / 最終更新日時 : 2024年3月3日 umalog 01.下北沢 【茄子おやじ】シモキタ一番の老舗カレー店!心地よい音楽といただくオリジナルカレーはうまかった! お昼、下北沢の南口商店街を歩いていると小さな看板。そこには、「カレーとコーヒーとレコード音楽 カレー食堂 茄子おやじ この先63歩」。
2019年11月17日 / 最終更新日時 : 2024年3月3日 umalog 01.下北沢 【一龍】一度食べたらやめられない!後味すっきり、ゴクうま黄金スープ!はじめて出会う至福の一杯! 今日のお昼は、創業30余年、下北沢の老舗ラーメン店「一龍」に行く。 ここは、近所の取引先の社長からおすすめされたお店。 「昔からずっと通っている。一度食べたらやめられなくなるよ!」とのことだった。
2019年10月12日 / 最終更新日時 : 2024年3月17日 umalog 12.桜上水 【あぶらー亭】油そばビギナーもオッケー!クセになりそうな「あぶら~麺」とパラパラチャーハン! 千歳烏山の麺好き社長は、いつも京王線沿線のうまいラーメン店を教えてくれる。 社長:お疲れさま。ところで… 木村:はいっ!(おっ来た、来た!今日はどこだ?) 社長:木村君は「油そば」って […]
2019年9月8日 / 最終更新日時 : 2024年2月9日 umalog 01.下北沢 【点と線】さすが路地裏サムライプロデュース!辛さと旨さがはじけるスパイスラーメン! 下北沢。今日はお昼は「路地裏カレー サムライ」の新業態、「スパイスラーメン 点と線」に行く! しかし「スパイスラーメン」とは、いったいどういうラーメンなのだろうか。
2019年8月17日 / 最終更新日時 : 2024年2月26日 umalog 21.新宿 【すごい煮干しラーメン 凪(なぎ)】原点、発祥の地、新宿ゴールデン街でいただくすご過ぎる煮干しラーメン! 新宿ゴールデン街に到着! ここは西口の「思い出横丁」と並ぶ「昭和な新宿」の象徴的な存在。 細い路地に、数々の飲み屋さんやバーがところ狭しと並ぶ。 そして、ここゴールデン街は、もうひとつ。 […]
2019年8月4日 / 最終更新日時 : 2024年2月27日 umalog 01.下北沢 【肉バルBon】シモキタの「馬刺し」はバルでいただく!これ、シモキタっぽくていいかもしれない! 残業続きの部下がバテ気味…。 よし、元気の源「馬刺し」を食べに連れて行こう。 「馬刺し」は日本古来のスタミナ源だ。 しかしシモキタに着任して以来、シモキタで「馬刺し」を食べたことがない…。 & […]