2019年9月8日 / 最終更新日時 : 2024年2月9日 umalog 10.下北沢 【点と線】さすが路地裏サムライプロデュース!辛さと旨さがはじけるスパイスラーメン! 下北沢。今日はお昼は「路地裏カレー サムライ」の新業態、「スパイスラーメン 点と線」に行く! しかし「スパイスラーメン」とは、いったいどういうラーメンなのだろうか。
2019年9月1日 / 最終更新日時 : 2024年12月14日 umalog 21.新宿 【日光金谷ホテルクラフトグリル】新宿で名門クラシックホテルの「伝統100年カレー」をいただく! 18:00過ぎ、仕事が終わって、新宿三丁目を歩いていると“BEAMS JAPAN”の赤い看板。 その下を見ると“NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL”! […]
2019年8月17日 / 最終更新日時 : 2024年10月19日 umalog 21.新宿 【すごい煮干しラーメン 凪(なぎ)】「凪」の原点、発祥の地、新宿ゴールデン街で一杯をいただく! 新宿ゴールデン街。 ここは西口の「思い出横丁」と並ぶ「昭和な新宿」の象徴的な存在。 細い路地に、数々の飲み屋さんやバーがところ狭しと並ぶ。 そして、ここゴールデン街は、もうひとつ。 強烈な […]
2019年8月9日 / 最終更新日時 : 2024年2月27日 umalog 16.調布 【湧水】「ゲゲゲの鬼太郎ロード」を通って、「深大寺そば」いただきてきました! 京王線の千歳烏山で、取引先の麺大好き社長から、調布の「深大寺そば」についてレクチャーを受ける。 そう言えば、調布にも「ゲゲゲの鬼太郎ロード」があるの知ってる?と、社長。 んっ、ん […]
2019年7月7日 / 最終更新日時 : 2024年5月6日 umalog 21.新宿 【なきざかな】おさかな満載の「岡持ち」登場!お刺身、焼き魚、煮魚のフルコースで乾杯!旧店名:魚米 今日は釣り仲間と、出漁前の定例飲み会。 幹事は、大漁を祈念して、お店やコースの選定に「ひとひねり」することになっている。 幹事曰く、今回は大漁をイメージした「岡持ちコース」を予約したという。 「岡持ち」??
2019年6月8日 / 最終更新日時 : 2024年2月23日 umalog 21.新宿 【麺屋 海神】えっ、「チャーシュー」なしでも行列!?でも食べるとわかるプレミアムスープの絶品塩ラーメン! 選ばれし「麺」と「スープ」が織り成す「ラーメン劇場」! その最高のステージで、主役を演じるトッピングスターは「チャーシュー」だろう。 しかし、チャーシューがなくても行列ができるお店があるらしい。 ジャンルは「塩ラーメン」 […]
2019年6月2日 / 最終更新日時 : 2024年2月23日 umalog 10.下北沢 【カレーの惑星】女性店主の本領発揮!華麗に花舞うアートなカレー!入店前はちょっとドッキリも! 下北沢のオフィス。 女子社員達が言うには、女性店主の作る「乙女心くすぐるアートなカレー」があるらしい。
2019年5月25日 / 最終更新日時 : 2024年6月2日 umalog 20.新宿・池袋 【らぁ麺はやし田】のどぐろそばと醤油らぁ麺!行列のできるラーメン店の2大看板メニューいただく! この間、「さんま」ラーメン、「とびうお」ラーメンのお店を教えてくれた取引先の社長。 今回は、あのセレブな高級魚、「のどぐろ」ラーメンのお店を教えてくれた! 新宿三丁目、マルイの裏にあるらしい […]
2019年5月18日 / 最終更新日時 : 2024年2月18日 umalog 10.下北沢 【ミクスチャー】シモキタで大人気のベーカリー!テイクアウトもイートインもオッケー! 今日のランチはベーカリーカフェ「ミクスチャー」。 シモキタの取引先の奥さまから教えてもらったお店。 焼きたてのパンが、地元シモキタで大評判のお店らしい。
2019年5月11日 / 最終更新日時 : 2024年2月23日 umalog 10.下北沢 【46ma(シロクマ)】カレー激戦区シモキタはBarのカレーもすごい!カレー王座決定戦2連覇優勝カレー! 昼さがりの下北沢。 路地に入り、ふと左手を見ると、さらに狭い路地。 んっ、オープンテラスにあるような白いチェアが見える。 近づいてみると、Barだ。 […]