2022年6月7日 / 最終更新日時 : 2022年6月6日 umalog 04.神田･神保町 【本家 第一旭】神田神保町で、老舗の京都ラーメン！ガツンと豚骨醤油、山盛り九条ねぎ！これはクセになりそう！ 神田神保町。 午前の仕事が終わり、ちょっと休憩。取引先の麺好き部長とラーメン談義。
2022年1月26日 / 最終更新日時 : 2022年1月26日 umalog 30.神田 【ますたに】女性にも人気！ポップでライトな「背脂鶏ガラ醤油」の京都ラーメン！九条ねぎ増しでいただきました！ JR神田駅を出て、中央通りを日本橋方面に向かう。 すると、ガラス張り風、小洒落た感じのラーメン屋さん！ 看板を見ると「背脂鶏ガラ醤油ラーメン」！
2022年1月11日 / 最終更新日時 : 2022年1月10日 umalog 32.板橋・練馬 【RAMEN GOTTSU（ゴッツ）】魚介豚骨の華麗なる進化系！味変自在、うま過ぎる一杯いただきました！ 練馬で、午前中の仕事が終了。 お昼は、麺好きな取引先の社長におすすめされたラーメン屋さんに行く。 駅前の商店街をはずれ住宅街に入ると、RAMEN GOTTSU！
2020年3月10日 / 最終更新日時 : 2020年4月17日 umalog 66.なか食Select 【なか食セレクション】京野菜、ピーナッツ、わさび、ゴーヤなどなど！「ご当地野菜カレー」をお取り寄せ！ 南北に長く、山も、平野も、盆地もあるニッポン！ それぞれの気候風土で育てられた野菜は、まさに「ご当地」を代表する食材のひとつです。 今回、日本全国、自慢の「ご当地野菜カレー」を取り揃えました！ […]
2019年12月22日 / 最終更新日時 : 2019年12月22日 umalog 11.笹塚･幡ヶ谷 【我武者羅（がむしゃら）】生姜醤油、背脂醤油のいいとこ取り！コレは、やみつきになりそうな一杯！ 烏山の麺類大好き社長から、京王線沿線にもうまい「新潟ラーメン」のお店があると教えてもらった。 「背脂醤油」「生姜醤油」のいいとこ取りをした「進化系」、新しいタイプの「生姜醤油ラーメン」だと言う。
2019年2月2日 / 最終更新日時 : 2023年11月26日 umalog 01.下北沢 【打心蕎庵（だしんそあん）】情緒あふれる名店で､「すだちそば」「九条ねぎそば」を優雅にいただく！ 昨夜は、調子に乗って食べ過ぎたか？（→第17話人気店の新鮮なお刺身で…）若干、胃もたれ気味。 今日のランチは、スッキリ、さっぱり系にしよう。 そうだ！、シモキタに着任した夏に、教えてもらった「すだちそば」。「打心蕎庵」に […]
